幫助控制體重
冬瓜熱量低,水分多,富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿卜素、粗纖維、多種維生素及微量元素,營養豐富。現代發現冬瓜含有丙醇二酸物質,有助于抑制人體內糖類轉化為脂肪,從而阻止體內脂肪堆積,對于防止人體發胖、增進形體健美具有重要作用。
蝦皮燒冬瓜
材料:冬瓜,蝦皮,鹽等各適量。
做法
1、將冬瓜去皮清洗干凈,切成,蝦皮浸泡后洗干凈備用。
2、鍋內加入適量的食用油燒熱后,加入冬瓜塊快速翻炒。
3、加入蝦皮和鹽,并加少量的水,調勻,蓋上鍋蓋,煮透后就可以出鍋了。
冬瓜鯉魚湯
材料:鯉魚一條,冬瓜,油菜,生姜,枸杞子,高湯,鹽,料酒,胡椒粉等各適量。
做法
1、將鯉魚清洗干凈后放在碗里,冬瓜冼干凈切成絲,油菜洗干凈,生姜洗干凈切成絲備用。
2、鍋內放上食用油燒熱,放入鯉魚,用小火煎一會,把姜絲放進去,加入料酒,高湯和適量的清水,大火煮到湯發白為止。
3、加入冬瓜絲,枸杞子,油菜,再放上鹽,胡椒粉,再用小火煮幾分鐘就可以出鍋了。
總結:通過上文的介紹,相信大家對孕婦是否可以吃冬瓜都有了答案。除此之外,文中還介紹了孕婦吃冬瓜的好處以及吃法,這些僅供大家參考。適當吃些冬瓜對孕婦也是有好處的,孕婦平時多注意哦。