在對于我們而言鐵是我們身體里面不可缺少的一種營養物質，那么在對于孕婦而言也是如此，那么你們知道孕婦在發生缺鐵的時候應該通過哪些食物來進行有效的補血呢?并且補血的食療方法有哪些呢?下面就讓我們一起去看看吧。
1、多吃有助于鐵吸收的食物
孕婦在發生缺鐵的時候我們可以通過水果或者是蔬菜來進行有效的補鐵，水果和蔬菜不僅能夠補鐵，所含的維生素c還可以促進鐵在腸道的吸收。因此，在吃富鐵食物的同時，好一同多吃一些水果和蔬菜，也有很好的補鐵作用。準媽媽好雞蛋和肉同時食用，提高雞蛋中鐵的利用率。或者雞蛋和番茄同時食用，番茄中的維生素C可以提高鐵的吸收率。
2、多吃富鐵食物
一些富含鐵的食物也是可以幫助孕婦進行補血的，從孕前及剛開始懷孕時，就要開始注意多吃瘦肉、家禽、動物肝及血(鴨血、豬血)、蛋類等富鐵食物。豆制品含鐵量也較多，腸道的吸收率也較高，要注意攝取。主食多吃面食，面食較大米含鐵多，腸道吸收也比大米好。
3、多吃富含葉酸食物
在孕期的時候我們都知道孕婦是要食用葉酸的，從孕前3個月開始服用葉酸增補劑，直到懷孕后3個月為止。飲食上注意進食富含葉酸食物，如肝臟、腎臟、綠葉蔬菜及魚、蛋、谷、豆制品、堅果等。并且，在做菜時注意不要溫度過高，也不宜烹調時間太久。
4、多用鐵炊具烹調飯菜
做菜時盡量使用鐵鍋、鐵鏟，這些傳統的炊具在烹制食物時會產生一些小碎鐵屑溶解于食物中，形成可溶性鐵鹽，容易讓腸道吸收鐵。
鐵是構成血液中血紅蛋白的主要成分，特別是產后充足補鐵是重要的。由于妊娠期擴充血容量及胎兒需要，約半數的孕婦患缺鐵性貧血，分娩時又因失血丟失約200毫克的鐵，哺乳從人乳中又要失去一些，因此及時補鐵是很重要的，如若不然對自身健康是有危害的。
