在日常生活中,海帶是我們常見的一種食物。而且海帶是為常見的食材之一,也許大家都知道海帶有一定的食用療效。那孕婦可以吃海帶嗎?海帶有哪些功效與作用呢?下面我們一起來看看孕婦吃海帶的好處有哪些吧。
孕婦可以吃海帶嗎
孕婦可以吃海帶。海帶是一種味道可口、營養價值很高的食品,即可涼拌、又可做湯,素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽,孕期適當吃海帶會使營養更均衡。海帶中富含的碘有促進生長發育、維護中樞神經的作用;富含維生素E有護膚養顏以及保胎、護胎的作用。
孕婦吃海帶的好處
1、孕婦吃海帶可以保護乳腺,預防增生:海帶中的碘極為豐富,它是體內合成甲狀腺素的主要原料。碘可以刺激垂體,使女性體內雌激素水平降低,恢復卵巢的正常機能,糾正內分泌失調,消除乳腺增生的隱患。而胎兒的甲狀腺開始作用后,能夠自己制造激素時,也需要充足的碘以維持其健康發育。
2、孕婦吃海帶可以強健骨骼,潤澤秀發:海帶含有鈣,可促進胎兒的骨骼發育。豐富的碘也能使母嬰同時受益,讓孕婦的頭發有光澤,讓胎兒的頭發更濃密。
3、孕婦吃海帶可以利尿消腫:海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分,對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。孕晚期時,可適當吃些海帶,也可用海帶與冬瓜做湯喝,不僅能消毒,還有助于控制體重。
孕婦吃海帶的禁忌
1、孕婦選購海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度,有些海帶已經放置過長時間,并且經過腌制會產生一些亞硝酸鹽等不良的物質,所以在購買海帶的時候一定要注意海帶的質量。應選購厚實,形狀寬長,身干燥,色濃黑褐或深綠、邊緣無碎裂或黃化現象的海帶。
2、吃海帶后不要馬上喝茶,也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。因為海帶中含有豐富的鐵,鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。