我們國家的早餐大多數都是選擇粥，吃粥不僅能填飽肚子，而且營養能夠吸收，但是并不是所有的粥都適合各類人群的。孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎?孕婦吃什么粥好呢?孕媽媽們一起跟著小編來了解一下吧。
孕婦可以吃皮蛋瘦肉粥嗎
孕婦可以吃皮蛋嗎?皮蛋能刺激消化器官，增進食欲，促進營養的消化吸收，有中和胃酸，清涼，降壓的作用。是炎炎夏天，受大家青睞之品。皮蛋又稱松花蛋，皮蛋含鉛過多，傳統的皮蛋為促使蛋白質凝固，在腌制過程中要加些氧化鉛或銅等重金屬，若長期食用，其中的鉛或銅會慢性積累而不利健康。
孕婦如果在懷孕期間吃的話可能會導致流產，鉛如果穿透腦，會直接抑制生長激素分泌，引起孩子矮身材、性早熟、肥胖等。為了寶寶的健康，好在懷孕期間不要吃皮蛋哦。
無鉛皮蛋孕婦可以吃嗎?如今，皮蛋的腌制已改進工藝，用硫酸銅、鋅等代替氧化鉛，“無鉛皮蛋”也由此得名。其實，“無鉛皮蛋”并不是一點都不含鉛，只是鉛的含量比傳統腌制的皮蛋含量要低得多。根據國家規定，每1000克松花蛋鉛含量不得超過3毫克，符合這一標準的松花蛋又叫無鉛松花蛋。所以，“無鉛松花蛋”并不是說不含鉛，而是指含鉛量低于國家規定標準。
孕婦可以吃瘦肉嗎?孕婦在懷孕期鐵的需要量驟增，共約需鐵1000 毫克，這是很難從一般飲食中得到滿足的，因此孕婦應多吃些瘦肉、肝臟和動物血，不但可以補充大量的鐵和促進非動物鐵的吸收，而且可以補充必需的動物蛋白質，從而在較快的時間內提高孕婦的血紅蛋白水平，改善或糾正貧血。
由此可見，孕婦是可以吃皮蛋瘦肉粥的，而且多吃瘦肉對身體是有好處的。但是好少吃皮蛋瘦肉粥，可以選擇煮青菜瘦肉粥來代替皮蛋瘦肉粥作早餐哦。
孕婦吃什么粥好
【山藥芝麻粥】
原料：大米60克，山藥15克，黑芝麻120克，鮮牛奶200克，玫瑰糖6克，冰搪120克。
制作方法
1、大米淘凈，浸泡1小時，撈出瀝干;山藥切成細粒;黑芝麻炒香，一起倒入攪拌器，加水和鮮牛奶攪碎，去渣留汁。
2、鍋置火上，放入水和冰糖燒沸溶化后倒入漿汁，慢慢攪拌，加入玫瑰糖，繼續攪拌至熟即成。
山藥芝麻粥營養價值：本品香甜可口，滋陰補腎、益脾潤腸，孕婦在孕早期食用，有利安胎。
【雞汁粳米粥】
原料：母雞1只，粳米100克。
制作方法
將母雞剖洗干凈，濃煎雞汁，以原汁雞湯分次同粳米煮粥，先用旺火煮沸，再改文火煮至粥稠即可。每天早晚餐，溫熱服食。
特點：補益氣血，滋養五臟。適用于孕中期體弱，消瘦，虛弱勞損等氣 血不足的病癥。
注意：傷風感冒或發熱不宜食用。
