孕婦在懷孕期間的飲食是需要非常的注意的,百合是平時很多人會吃的一種藥用蔬菜,那么百合的功效與作用有哪些呢?新鮮百合怎么做好吃?在懷孕的時候孕婦可以吃百合嗎?下面就讓小編帶大家了解一下吧。
孕婦可以吃百合嗎
百合是市場中經常能夠見到的一種藥用蔬菜,對人體有很多好處,但是孕婦可以吃百合很多人不知道,孕婦在懷孕期間使可以吃百合的,但不要過量的吃。百合別名蒜腦薯,其根如大蒜,味如山薯,是的保健食品各常用中藥。因其鱗莖瓣片緊抱,“數十片相摞”,狀如白蓮花,故名“百合”。既是甜美的食品,也是有益的藥物。
百合的功效與作用
1、潤肺止咳:百合鮮品含黏液質,具有潤燥清熱作用,中醫用之治療肺燥或肺熱咳嗽等癥常能奏效。
2、寧心安神:百合入心經,性微寒,能清心除煩,寧心安神,用于熱病后余熱未消、神思恍惚、失眠多夢、心情抑郁、喜悲傷欲哭等病癥。
3、美容養顏:百合潔白嬌艷,鮮品富含黏液質及維生素,對皮膚細胞新陳代謝有益,常食百合,有一定美容作用。
4、防癌抗癌:百合也是很好的抗癌食品,現在癌癥發病率變高,多吃點防癌抗癌的時候是不錯的選擇。百合中含多種生物堿,對白細胞減少癥有預防作用,能升高血細胞,對化療及放射性治療后細胞減少癥有治療作用。百合在體內還能促進和增強單核細胞系統和吞噬功能,提高機體的體液免疫能力,因此百合對多種癌癥均有較好的防冶效果。
5、解渴潤燥:支氣管不好的人食用百合有助改善病情。
6、滋補治?。簩τ谝恍w弱的人群來說,百合還有著很好的的滋補營養的作用,特別是不能吃油膩和辛辣食物的時候,可以吃一點百合蓮子湯或者使綠豆百合粥,特別是對病后體弱,神經衰弱等病大有裨益。
7、輔助療養:百合在臨訂上常用于白血病、肺癌、鼻咽癌等疾病的輔助治療。
8、有治療郁熱型胃痛的功效。
9、清火養陰:百合與冰糖、綠豆同煮粥、湯,可清火養陰。
新鮮百合怎么做好吃
一、 百合蓮子湯
做法:將干百合,干蓮子和黃花各用溫水洗凈,放入盆內加清水,蒸熟后加入冰糖,再蒸化冰糖即可。早晚空腹時喝。