蜂蜜是一種很有營養的食物，很多人都比較喜歡，在平時適當的吃一點蜂蜜可以為我們的身體帶來很多的功效，蜂蜜含有的營養物質比較豐富。生活中蜂蜜的吃法有很多，做出的食物都比較美味，不過我們知道食用蜂蜜的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
恢復疲勞，尤其是熬夜后
蜂蜜可以說是一種很有營養的天然滋補品，在平時適當的吃一點蜂蜜可有幫助我們有效的緩解疲勞。大腦神經元所需要的能量蜂蜜中都含有。蜂蜜中的果糖、葡萄糖能夠快速的被我們的身體吸收和消化，改善血液的營養狀況。用法：中午一杯蜂蜜水。
消除大餐后的積食
蜂蜜可以幫助我們緩解積食的癥狀，蜂蜜中含有的營養物質可以促使胃酸正常分泌，這樣就能夠幫助我們增強腸蠕動的作用，平時多吃一點蜂蜜能顯著縮短排便時間。生活中如果我們出現了積食的癥狀，可以吃蜂蜜來緩解癥狀。
潤肺
蜂蜜有消炎、祛痰、潤肺、止咳的功效，枇杷蜜的止咳作用好。用法：雪梨一個，切薄片拌蜂蜜吃，每日數次。
解酒
蜂蜜中含有一種特殊的果糖，這個物質可以幫助我們快速的分解和吸收酒精，所以如果我們出現了醉酒的情況。那么可以適當的吃一點蜂蜜，有利于快速醒酒，并解除飲酒后的頭痛感。我們可以在飲酒之前可以吃50克蜂蜜或幾塊涂蜂蜜的餅干面包，酒后飲蜂蜜水。
讓興奮的神經安眠
蜂蜜中的葡萄糖、維生素、鎂、磷、鈣可以調節神經系統功能，緩解神經緊張，促進睡眠。而且蜂蜜沒有其它藥物所具有的壓抑、疲憊、分神等副作用。蘋果蜜的鎮靜功能為突出。用法：每晚睡前一匙蜂蜜。
治療偶發傷口
蜂蜜去掉糖分后的酸度等同于醋，可令細菌在創傷部位不能生存。即使沒有病菌，在它的作用下，傷口的腫脹、疼痛程度都會大大減輕，還能消除死去的肌肉，加快傷口愈合。用法：用10%～15%的蜜汁洗滌傷口，用純蜜涂抹包扎。
安撫皮膚
蜂蜜是理想的護膚品。它能供給皮膚養分讓皮膚具有彈性，能殺滅或抑制附著在皮膚表面的細菌，還能消除皮膚的色素沉著，促進上皮組織再生。用法：在一匙葡萄汁中加入一匙蜂蜜，加入面粉調勻后就成為葡萄汁蜂蜜面膜。
保護狂野的心
蜂蜜可以營養心肌并改善心肌的代謝功能，使血紅蛋白增加、心血管舒張，防止血液凝集，保證冠狀血管的血液循環正常。
蜂蜜的吃法
1.與果汁混合食用
取鮮榨的果汁(市售的也可)加入蜂蜜和水，放入冰箱，是夏天絕好的清涼飲料，有解暑消炎、提神爽氣之效，是碳酸類飲料無法相比的。
