每天30g左右，用溫開水沖服，注意水溫不要超過60℃，以免破壞蜂蜜的營養成份;也可摻入牛奶、豆漿或粥中食用;或者涂抹在面包、饅頭上食用。
4.蜂蜜芹菜汁
用鮮芹菜100—150克，蜂蜜適量。將芹菜洗凈搗爛取汁，加蜂蜜燉服。每日服用一次可有效降血壓。
5.蜜餞山楂
在山楂大量上市時，將其去核，放入蜂蜜和冰糖，文火燉煮1小時左右，放置冰箱內，隨吃隨取，對降血脂很有幫助。
6.蜂蜜粥
用百合100克、粳米100克熬粥后，加入蜂蜜，在晚上睡覺前喝，可養心安神;或用玫瑰花泡水后，加入蜂蜜，可舒肝益氣，心情舒暢。
1.清晨第一杯就飲用蜂蜜水不利健康
蜂蜜在水中含有相應的糖分，不是以單純水的形式存在。飲用后，蜜中的果糖要經過人體代謝轉化為葡萄糖，才能被人體所吸收利用，這樣失去了清晨第一杯水清掃體內的作用。
所以，在清晨飲用完白開水后，體內相對干凈了，再食用蜂蜜就更有利于發揮其功效。
2.晚上睡覺前不能喝蜂蜜水
晚上睡覺之前并不適宜喝蜂蜜水。這是因為如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶質，密度上升，達不到睡前喝水的作用，因此不予推薦。
3.不能用開水沖或高溫蒸煮蜂蜜
如果高溫開水沖入蜂蜜，不僅破壞了其豐富的營養物質，還會導致天然的色、香、味都會發生變化。溫熱的蜂蜜水(40度至60度)具有補益脾胃、促進消化吸收的功效，比較適合于脾胃虛弱的人。
4.蜂蜜每天不可攝入超過100ml
蜂蜜雖好，可不能貪杯呦!蜂蜜每天多能夠攝入100ml，可不能因為覺得蜂蜜特養生就沒完沒了地吃。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖屬于單糖，可直接被人體吸收人血，飲食健康貴在平衡。
結語：上文已經為大家介紹了蜂蜜的功效，我們現在對蜂蜜應該有了一些了解，喜歡吃蜂蜜的朋友在平時可以多吃一點，它能夠為我們的身體補充需要的營養物質，對于預防多種疾病還有不錯的功效，可以說是很有營養的一種食物。
