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通過飲食調整，注意營養均衡攝入，能夠達到減緩白頭發生成速度的目的。白頭發的人群可補充優質蛋白質，以肉類、蛋類為主，但是應該限制高脂肪食物攝入。結合中醫食療觀點，也可以多吃黑色食品。
1.肉類
比如牛肉、豬肉、雞肉等，可以滋補身體，并且補充優質蛋白質，能夠避免白頭發的數量進一步變多。
2.蛋類
包括雞蛋、鴨蛋、鵝蛋等，也可以補充優質蛋白質，白頭發的人群進食后有助于頭發變黑。
3.黑色食品
常見的有黑米、黑豆、黑芝麻等，這些都是富含鐵元素的食材，可能對白頭發變黑有幫助。
白頭發有很多種情況，一種是少白頭，跟遺傳因素有關系，患者因為酪氨酸酶在代謝中出現異常，進而造成頭發變白。另外一種是生理性改變，到了老年以后，人體整個營養狀況逐漸下降，也會引發酪氨酸基酶代謝異常，最終導致出現白頭發。此時建議多吃上述食物，能夠起到一定調理作用。
（ 養生 ）
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