人上了年紀以后，血管的功能會退化，血管的收縮性會減弱，血液的代謝速度也會變慢，這些老人在劇烈活動或長時間泡澡后，血管會急劇擴張，血液的流速也會變得很快，這時很容易引發腦梗。腦梗患者的行動能力會降低，很多身體組織都出現麻木，一側的手腳可能都不能動，這些患者的飲食需要特別注意，有很多食物都是不能吃的，但是也有很多食物是對治療腦梗有積極的幫助。

　　腦梗患者可以多吃水果，如蘋果、柚子等，水果中的維生素含量非常豐富，其中的水分也非常多，經常吃能提高身體的免疫力，還能加快新陳代謝，讓血液內的雜質含量減少，有效預防其他疾病再次發生。

　　腦梗患者還可以多吃蔬菜，很多蔬菜中的葉酸成分比較多，能有效緩解腦梗以后出現的不適癥狀，有些患者可能還需要單獨補充葉酸進行治療。

　　蘆薈是營養價值非常高的蔬菜，其中的蛋白質和維生素也非常多，能提高新陳代謝，清除血液內的雜物。有三高疾病的人也可以經常吃蘆薈清除身體內的有害物質，有心腦血管疾病的患者也可以經常吃蘆薈，提高身體的體質。

　　腦梗患者還可以多吃粗糧等食物，如黑米、燕麥等，這些食物中的膳食纖維非常多，腦梗患者由于行動不便，經常臥床不運動，可能會出現便秘等癥狀，多吃這些膳食纖維含量高的食物，能有效緩解這種癥狀。

　　腦梗患者還可以多吃豆制品。豆制品中的蛋白質含量非常高，能提供人體所需的能力，緩解體虛等癥狀。經常吃蛋白質的食物，能防止肌肉萎縮，等身體活動后，患者要經常運動鍛煉身體，只要積極地運動，身體恢復的速度就會更快。

　　腦梗患者要多吃清淡的食物，不要吃味道重的食物，高熱量高油脂的食物也要少吃，以免胃腸道負擔過重，引起腹痛等癥狀，平時也要多喝水提高新陳代謝，避免毒素等物質在身體內的囤積引起身體不適。