高血壓患者可以吃調節血壓的食物，例如芹菜、蘋果和櫻桃等。芹菜含有纖維素和維生素，能夠提高細胞的抗氧化能力，延緩組織結構的衰老，促進傷口愈合，使我們的皮膚變得緊致和細膩。纖維素能夠提高胃腸道的蠕動速度，減少有害物質滯留在身體內的時間，保護我們的血管，調控血壓。櫻桃還含有大量的鐵離子，它能夠參與細胞的合成，增強我們的免疫力，提高細胞運輸氧氣的能力，保證心肌能夠獲得足夠的氧氣，減少血管受到的沖擊力，有利于保持血壓平穩。大家還要堅持服藥治療，不可以隨意增減劑量。

　　我們可以吃一些黑豆，因為黑豆含有花青素、葉酸和鎂離子等，能夠降低血液中的酸性物質含量，預防腦卒中。多吃黑豆能夠提高我們抵抗外界致病因子的能力，保護神經和血管，減少我們得老年癡呆癥或者心血管疾病的可能性。高血壓患者也可以吃一些堅果，補充不飽和脂肪酸和膳食纖維，清除血管內多余的膽固醇和脂肪，阻止動脈斑塊形成。但是堅果的熱量比較多，大家可以在用餐時間吃，盡量不要在兩餐之間吃，控制熱量攝入。

　　大家還可以吃一些含有優質蛋白的食物，例如豆制品、牛奶和瘦肉等。植物蛋白能夠去除血液中的膽固醇，同時補充機體需要的礦物質，調節內環境平衡，提高新陳代謝速度。我們在烹飪過程中一定要控制油、鹽和糖的攝入量，高血壓患者不可以吃腌制食物。我們可以選擇清蒸、涼拌或者水煮的烹飪方式，保留食物的營養成分。

　　高血壓患者還可以在睡前喝一杯紅酒，紅酒含有多種抗氧化物質，不僅可以保護我們的動脈，還能夠提升高密度脂蛋白的指數。紅酒中的丹寧可以使肌肉纖維變平滑，增強心肌的泵血能力。喝紅酒能夠軟化血管，調節胃腸道功能，提高睡眠質量。但是很多藥物會與紅酒產生化學反應，所以高血壓患者一定要咨詢自己的主治醫生，確定自己能不能喝紅酒。