1993年畢業于南京醫科大學,江蘇省營養學會專業委員會委員，江蘇省婦幼營養學會常務委員，淮安市營養學會常務委員，淮安市婦女營養科主任。主要擅長青春期營養、孕產期、生殖調節期、圍絕經期等營養指導。尤其是對孕期婦女體重增長過快、胎兒生長過快，胎兒宮內發育遲緩、妊娠期高血壓疾病、妊娠合并貧血、妊娠合并糖尿病等疾病的飲食指導方面積累了豐富的經驗。發表業務相關論文近20篇。
血制品，豬血、鴨血、雞血，這些血制品含鐵比較豐富，豆制品里含鐵和葉酸比較豐富，動物性的肝臟、顏色深的瘦肉、顏色深的蔬菜、粗糧雜糧等。
仲曉慧：既然說孕期的媽媽,補鐵和補葉酸非常的重要。哪些食品里含，鐵和葉酸比較多呢。首先說血制品，豬血，鴨血，雞血，這些血制品含鐵比較豐富。再有就是豆制品，豆制品里含鐵，含葉酸含量比較豐富，再有是動物性的肝臟豬肝，雞肝，動物性的肝臟里面，但是動物性的肝臟，不能吃的很多，顏色深的瘦肉，本顏色的肉比如說豬肉，牛肉，羊肉顏色深的瘦肉里面含鐵比較多，最好孕媽媽們。每天吃一兩的瘦肉，顏色深的蔬菜，比如說紅色的黑色的，紫色的，綠色的。這些深顏色蔬菜里面含的葉酸相對比較豐富，還有粗糧，雜糧含的鐵和葉酸相對比較豐富。
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馬立新
