芒種的由來(lái)以及含義
芒種是農(nóng)歷二十四節(jié)氣中的第9個(gè)節(jié)氣，夏季的第三個(gè)節(jié)氣，表示仲夏時(shí)節(jié)的正式開(kāi)始;太陽(yáng)到達(dá)黃經(jīng)75°時(shí)交芒種節(jié)氣。芒種字面的意思是“有芒的麥子快收，有芒的稻子可種”。《月令七十二侯集解》：“五月節(jié)，謂有芒之種谷可稼種矣。”此時(shí)中國(guó)長(zhǎng)江中下游地區(qū)將進(jìn)入多雨的黃梅時(shí)節(jié)。芒種的“芒”字，是指麥類(lèi)等有芒植物的收獲，芒種的“種”字，是指谷黍類(lèi)作物播種的節(jié)令。“芒種”二字諧音，表明一切作物都在“忙種”了。芒種時(shí)節(jié)雨量充沛，氣溫顯著升高。常見(jiàn)的天氣災(zāi)害有龍卷風(fēng)、冰雹、大風(fēng)、暴雨、干旱等。華南東南季風(fēng)雨帶穩(wěn)定，是一年中降水量多的時(shí)節(jié)。
- 芒種送花神表示感激
- 芒種時(shí)節(jié)送花神是一種古老的民間祭祀習(xí)俗。人們認(rèn)為，芒種已過(guò)，百花開(kāi)始凋零，花神退位，故民間多在芒種日舉行祭祀花神的儀式。
- 溧水有泡青梅酒習(xí)俗
- 迎來(lái)芒種節(jié)氣,芒種節(jié)氣有一些好玩的民俗，比如祭祀花神、打泥巴仗等都是芒種節(jié)氣的特有習(xí)俗，溧水地區(qū)至今保留著煮青梅酒習(xí)俗，因?yàn)殇嗨a(chǎn)青梅。
芒種這樣吃苦瓜有益健康- 芒種時(shí)節(jié)就適合吃一些清淡有苦味的食物，而苦瓜作為一種有苦味的食物，被人們搬到了餐桌上，但是做出來(lái)的苦瓜卻是非常的難吃。爽口苦瓜：材料：苦瓜250克，枸杞子30克，蜂蜜10克，冰糖5克，濃縮橘汁10克。做法：1.將苦瓜去外皮、籽，洗凈，順長(zhǎng)切成長(zhǎng)薄片。2.接著將枸杞洗凈，并用溫開(kāi)水泡發(fā)。3.將冰糖加入雪碧、涼開(kāi)水化開(kāi)。4.將苦瓜片、枸杞加入冰糖汁、蜂蜜、橙汁拌勻，入冰箱冰鎮(zhèn)后即可。小訣竅：枸杞一般不宜和過(guò)多茶性溫?zé)岬难a(bǔ)品如桂圓、紅參、大棗等共同食用。
- 在南方，每年五、六月是梅子成熟的季節(jié)，三國(guó)時(shí)有“青梅煮酒論英雄”的典故。青梅含有多種天然優(yōu)質(zhì)有機(jī)酸和豐富的礦物質(zhì)，具有凈血、整腸、降血脂、消除疲勞、美容、調(diào)節(jié)酸堿平衡，增強(qiáng)人體免疫力等獨(dú)特營(yíng)養(yǎng)保健功能。但是，新鮮梅子大多味道酸澀，難以直接入口，需加工后方可食用，這種加工過(guò)程便是煮梅。夏初的鯉魚(yú)正值產(chǎn)卵季。魚(yú)在臨近產(chǎn)卵期時(shí)，體內(nèi)積蓄了很多脂肪和營(yíng)養(yǎng)成分，身體肥碩而結(jié)實(shí)，因此肉的味道鮮美，吃起來(lái)有種香甜的感覺(jué)。夏季氣候溫?zé)岢睗瘢m當(dāng)喝些鯉魚(yú)湯，有助于祛濕開(kāi)胃、利水消腫。
芒種吃這些應(yīng)季食物更健康
芒種養(yǎng)生飲食是關(guān)鍵
多吃苦味食物飲食清淡才健康
- 芒種時(shí)節(jié)，人的消化功能相對(duì)比較弱，宜多吃能祛暑益氣、生津止渴的飲食，掌握好低鹽、多飲、清熱、淡軟的原則。
- 關(guān)于芒種飲食，要遵循5個(gè)原則，分別是增苦、祛濕、清補(bǔ)、減酸、忌貪涼，少韭白，增加味道苦的食物，如苦瓜、豬肝。
- 芒種節(jié)氣的時(shí)候就應(yīng)該吃一些如烏梅、山楂、檸檬、葡萄、草莓、芒果、獼猴桃之類(lèi)的食物，能預(yù)防流汗過(guò)多而耗氣傷陰。
- 芒種節(jié)氣這些疾病一定要小心
- 芒種天氣較為炎熱，許多人貪圖涼爽，常將空調(diào)溫度開(kāi)得很低，稍有不慎就感冒流鼻涕，患上“空調(diào)病”。使用前要先清洗空調(diào)過(guò)濾網(wǎng)，要注意調(diào)整室內(nèi)外溫差，一般不超過(guò)8-10攝氏度為好。兒童、老人和病人房間的空調(diào)使用更要注意合理和科學(xué)的使用。芒種節(jié)氣，氣溫更高，濕度更大，心臟負(fù)荷逐漸加重，有心臟病、冠心病的人要注意保養(yǎng)，少熬夜，避免工作過(guò)分緊張。
- 芒種節(jié)氣要謹(jǐn)防中暑
- 一到高溫天氣，常見(jiàn)的病就是中暑。一般人應(yīng)注意出行躲避烈日，別等渴了才喝水，多吃水果蔬菜，可以多喝點(diǎn)綠豆粥，謹(jǐn)防中暑。心腦血管疾病患者、糖尿病患者以及頸椎有問(wèn)題、腦供血不足的人，應(yīng)避免到易使人中暑的環(huán)境去。中暑癥狀如果不是很?chē)?yán)重，應(yīng)立即到陰涼處休息;同時(shí)補(bǔ)充水分，小口慢飲，以防加重心臟負(fù)擔(dān)。
芒種要小心傳染病高發(fā)
中醫(yī)專(zhuān)家指出，芒種過(guò)后，氣溫較前升高，空氣濕度增加，體內(nèi)的汗液無(wú)法通暢地發(fā)散出來(lái)，往往使人感到四肢困倦、萎靡不振。因此，在芒種節(jié)氣里，要注意增強(qiáng)體質(zhì)，避免季節(jié)性疾病和傳染病的發(fā)生。芒種季節(jié)因氣溫升高，濕度增加，熱蒸濕動(dòng)，人體容易感到精神不振，全身乏力，偏于“懶散”，此時(shí)抵抗力容易下降導(dǎo)致感染疾病。因此，芒種應(yīng)適當(dāng)進(jìn)行戶(hù)外運(yùn)動(dòng)，但宜選擇散步、慢跑、太極拳等相對(duì)平和的運(yùn)動(dòng)。
-
芒種節(jié)氣天氣炎熱，不少女性也因此會(huì)覺(jué)得胃口不太好不太想吃飯，這個(gè)時(shí)候身體汲取不到足夠的養(yǎng)分來(lái)抵御仲夏，很容易導(dǎo)致體質(zhì)虛弱，出現(xiàn)中暑、體虛等情況。不過(guò)，這時(shí)蔬果汁就是不錯(cuò)的消暑食物，口味清淡還營(yíng)養(yǎng)豐富，是芒種節(jié)氣養(yǎng)生的不錯(cuò)選擇。適合芒種節(jié)氣飲用的蔬果汁有很多種，其中芹菜蜂蜜飲就是其中之一，女人夏季多喝幾杯還能美容養(yǎng)顏哦。芹菜含有豐富的蛋白質(zhì)和大量的纖維素，具有健胃、利尿、降血壓的作用。新研究成果表明，芹菜含有刺激體內(nèi)脂肪消耗的化學(xué)物質(zhì)，再加上其富含粗纖維，利于排泄糞便，從而減少脂肪和膽固醇的吸收，因而有較好的減肥效果。
-
時(shí)間飛逝，轉(zhuǎn)眼間我們即將迎來(lái)芒種節(jié)氣。芒種節(jié)氣溫還會(huì)升高，很多男性朋友都覺(jué)得十分不舒適，俗話(huà)說(shuō)：“心靜自然涼。”越是天熱，我們?cè)揭撵o，盡量保持淡泊寧?kù)o的心境。芒種節(jié)氣要注意不要生悶氣，遇到不順心的事，要學(xué)會(huì)情緒轉(zhuǎn)移，感到心煩意亂時(shí)可以想想一片綠林、一片藍(lán)天等，平靜一下心情。情緒與睡眠亦密切相關(guān)。在芒種節(jié)氣，睡眠不足，心情會(huì)變得急躁。經(jīng)常作息顛倒或長(zhǎng)期熬夜的人，通常情緒也不穩(wěn)定。因?yàn)橐归g11點(diǎn)至凌晨1點(diǎn)是臟腑氣血回流的時(shí)間，此時(shí)，血回流到肝臟準(zhǔn)備儲(chǔ)存精氣(能量)，如果不睡，能量無(wú)法被貯藏，就會(huì)肝盛陰虛，陰陽(yáng)失和。所以，男性朋友在芒種時(shí)節(jié)一定要養(yǎng)心靜心。
-
轉(zhuǎn)眼間，我們即將迎來(lái)二十四節(jié)氣中的芒種節(jié)氣，很多老年人朋友都在研究芒種養(yǎng)生的注意事項(xiàng)了，芒種節(jié)氣老年人養(yǎng)生要避開(kāi)4個(gè)誤區(qū)。首先不能過(guò)多飲茶，尤其是空腹飲茶極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽(yáng)，使人容易患上手足疼痛，及下元虛冷的腹瀉等病癥。因此，芒種節(jié)氣飲茶，應(yīng)是在餐后飲兩到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲。其次不能冷水洗浴，冷水洗浴是很多人喜歡的消暑方式，尤其是中青年男性，但芒種節(jié)氣天氣炎熱，人的汗孔肌腠均處于打開(kāi)狀態(tài)，因此，寒氣極易侵入人體。冷水洗澡后可能使人手足發(fā)冷、小腿轉(zhuǎn)筋、雙目視物不清，甚至出現(xiàn)原因不明的發(fā)熱。同時(shí)，即使是熱水洗浴，亦要注意浴后避風(fēng)。
- 孕媽在芒種時(shí)節(jié)千萬(wàn)不能貪涼
- 芒種節(jié)氣孕媽媽們一定要注意對(duì)自己的保養(yǎng)，了解一下芒種時(shí)節(jié)的養(yǎng)生常識(shí)有哪些。芒種時(shí)節(jié)雨量充沛，氣溫顯著升高。芒種意味著盛夏馬上來(lái)臨，這段時(shí)間雨水大，氣溫高，是段難熬的時(shí)光。不過(guò)，就算再難熬，也不能過(guò)于貪涼。因?yàn)閺倪@兩天開(kāi)始，已有不少孕婦因?yàn)榇荡┨蔑L(fēng)導(dǎo)致受涼生病，在干燥的室內(nèi)空氣與空調(diào)中細(xì)菌、病毒的雙重夾擊下，患上了感冒、咽炎甚至咳喘。
- 芒種天熱下午2點(diǎn)后少出門(mén)
- 氣溫的升高主要是因?yàn)闅夂虻淖兓?yáng)更是非常的毒辣，這時(shí)候我們就需要全面的做好防曬的準(zhǔn)備，但是其實(shí)陽(yáng)光本身并不能直接讓氣溫升高。地面吸收太陽(yáng)輻射的熱量后，再通過(guò)輻射、對(duì)流等形式向空中傳導(dǎo)，這種向上輸送熱量的過(guò)程就是使氣溫升高的主要原因。中午以后地面溫度仍然繼續(xù)升高，一直等到地面釋放出的熱量等于陽(yáng)光所供應(yīng)的熱量時(shí)，地面釋放的熱量才能達(dá)到多，一般在午后兩點(diǎn)左右，溫度才能達(dá)到高，一天中熱的時(shí)候是午后兩點(diǎn)左右。
-
芒種氣溫漸升高，人們的新陳代謝加快，能量消耗大，人們常常感到身體困乏，沒(méi)有食欲，被稱(chēng)為“苦夏”，人很容易貪涼喜冷，克傷脾胃，也會(huì)出現(xiàn)食欲不振、腹痛泄瀉、周身酸痛等“苦夏”癥狀，可以多吃點(diǎn)綠豆、酸梅清熱解暑。
-
夏氣與心氣相通，夏天我們之所以快速地生長(zhǎng)，要靠心臟的陽(yáng)氣推動(dòng)。正好，這時(shí)候有一種養(yǎng)心的水果也上市了，就是櫻桃。櫻桃可以說(shuō)是心之果：養(yǎng)護(hù)心臟的水果。中醫(yī)認(rèn)為櫻桃可以補(bǔ)心氣，養(yǎng)心血。而國(guó)外的營(yíng)養(yǎng)學(xué)者索性把它叫做心臟的阿司匹林。
-
酷熱的芒種總是讓人提不起食欲，所以我們?cè)陲嬍车姆矫嬉M量減少食用太過(guò)油膩的食物，要以清淡、質(zhì)軟、易消化食物為主。吃甜食過(guò)多，對(duì)人體健康也不利，易引起如蔗糖等產(chǎn)物的積累，而蔗糖可導(dǎo)致高脂血癥和高膽固醇癥，嚴(yán)重者還可誘發(fā)糖尿病。
-
芒種，是一個(gè)特殊的節(jié)氣，這個(gè)時(shí)候的飲食也是要跟著轉(zhuǎn)變的，千萬(wàn)不要像下文中那樣的吃法了，傷身。千萬(wàn)不要空腹飲茶，過(guò)多飲茶，尤其是空腹飲茶極易導(dǎo)致茶水消耗人體的陽(yáng)氣，如果再是喜歡食咸之人，咸味引茶入腎，消爍下焦腎陽(yáng)，使人容易患上手足疼痛，及下元虛冷的腹瀉等病癥。因此，芒種節(jié)氣飲茶，應(yīng)是在餐后飲兩到三杯為宜，有饑餓感則立刻停飲，切忌不能過(guò)多飲茶導(dǎo)致傷身哦。“避風(fēng)如避箭，避色如避亂，加減逐時(shí)衣，少餐申后飯”這一養(yǎng)生口訣就是根據(jù)天氣變化及時(shí)加減衣服，申時(shí)(下午3至5點(diǎn))以后少進(jìn)餐，這都是芒種節(jié)氣的養(yǎng)生要求。
