藥用價值

　　功能主治

　　清熱解毒，消腫排膿，涼血止血。用于肺熱咳嗽，月經過多，白帶;外用治癰腫瘡癤，乳腺炎，淋巴結炎，腮腺炎，燒燙傷，毒蛇咬傷，跌打損傷。

　　用法用量

　　0.3~1兩;外用適量，以鮮葉、花搗爛敷患處或干葉、花研末用油、凡士林、酒、醋或濃茶調敷。

　　附方

　　1、治吐血、子宮出血、火眼、瘡腫、肺癰：芙蓉花三錢至一兩，煎服。(《上海常用中草藥》)

　　2、治癰疽腫毒：木芙蓉花、葉，丹皮。煎水洗。(《湖南藥物志》)

　　3、治蛇頭疔、天蛇毒：.鮮木芙蓉花二兩，冬蜜五錢。搗爛敷，日換二至三次。(福建《民間實用草藥》)

　　4、治水燙傷：木芙蓉花曬干，研末，麻油調搽。(《湖南藥物志》)

　　5、治灸瘡不愈：芙蓉花研末敷。(《奇效良方》)

　　6、治虛癆咳嗽：芙蓉花二至四兩，鹿銜草一兩，黃糖二兩，燉豬心肺服;無糖時加鹽亦可。(《重慶草藥》)

　　7、治經血不止：拒霜花、蓮蓬殼等分。為末，每用米次下二錢。(《婦人良方》)

　　上湯芙蓉花

　　芙蓉花用淡鹽水浸泡5分鐘，用清水沖洗去雜質，去花萼、摘小瓣。

　　枸杞子用溫水浸泡1分鐘，瀝干備用。

　　高湯入鍋燒開后，下枸杞略煮片刻，加入芙蓉花，煮至花瓣顏色變淺白即可關火，調入適量的鹽、胡椒。

　　芙蓉花煎蛋

　　健康功效

　　抗衰老，軟化血管，防癌，健腦，養肝，美容護膚。

　　材料

　　雞蛋3個，芙蓉花，適量，色拉油，適量，食鹽，適量，料酒，適量。

　　操作

　　1.芙蓉花、雞蛋各適量，將芙蓉花去除外葉以及蕊，剝開清水洗一遍瀝干。

　　2.雞蛋敲開打散待用，鍋內加幾滴食用油，把芙蓉花倒入鍋內，文火干炒至半熟。

　　3.將炒好的芙蓉花倒入雞蛋內攪拌均勻，加少許鹽、料酒，凈鍋上火加入食用油燒熱，然后將拌好的芙蓉花倒入鍋內攤開，煎至倆面呈金黃色即可。