皮膚過敏能吃紫蘇葉嗎
紫蘇是中國的傳統中藥,其性辛、溫,歸肺、脾二經。可發表散寒、行氣寬中、解魚蟹毒。主要用于治療風寒感冒、脾胃氣滯及進食魚蟹導致的腹痛、腹瀉,還能寬胸利膈、順氣安胎等。紫蘇莖葉清香撲鼻,嫩葉可生食、做湯或煎炒。我國食用紫蘇的歷史相當悠遠。明代李時珍言:“紫蘇嫩時有葉,和蔬茹之,或鹽及梅鹵作菹食甚香,夏月做熟湯飲之。”
近年來發現紫蘇有以下新用途:
抗癌
紫蘇油可明顯抑制化學致癌劑所致的癌癥發病率,減小腫瘤體積,延長腫瘤出現的時間。用紫蘇油飼育化學致癌劑誘發的大腸癌大鼠,結果表明,紫蘇油可降低黏膜鳥氨酸脫羧酶的活性,降低結腸肌對腫瘤促進劑——結腸上皮細胞磷脂膜的敏感性,有效地抑制結腸癌。
抗過敏
紫蘇葉含有豐富的維生素C、鉀、鐵等,還含有豐富的不飽和脂肪酸,具有使免疫功能正常發揮的作用,有緩和過敏性皮炎、花粉癥等過敏反應的效果。研究還發現,蘇梗藥效與蘇葉相似,蘇梗還可用于皮膚病的治療。
蘇葉泡腳
蘇葉作為一味傳統的中藥材，因為其是一種藥食兩用的植物，所有受到了很多朋友的喜愛。但大家可能不知道的是紫蘇葉還可以用來泡腳，可以很好的治療咳嗽氣喘等癥。
