白芷的食用方法有哪些

　　白芷食療作用：白芷味辛，性溫，歸肺、胃、大腸經，芳香升散。

　　具有祛風解表，散寒止痛，除濕通竅，消腫排膿的功效。

　　主治風寒感冒，頭痛，眉棱骨痛，齒痛，目癢淚出，鼻塞，鼻淵，濕盛久瀉，腸風痔漏，赤白帶下，癰疽瘡瘍，瘙癢疥癬，毒蛇咬傷。

　　白芷食物相克：白芷惡旋覆花。

　　白芷做法指導

　　1、感冒風寒，惡寒發熱，頭痛，骨節煩痛，脈浮緊者，可與羌活、防風、蒼術、細辛等配伍。

　　2、該品用于外科瘡瘍腫毒、紅腫熱痛，常配清熱解毒的銀花、天花粉等同用，取該品消腫之功效。若膿已形成，可用該藥配皂角刺、蒲公英等排膿。

　　3、濕濁內盛，帶下日久，清腥如水者，可與烏賊骨、白術、薏苡仁、芡實等同用。

　　烹調用途：可作香料調味品，有去腥增香的作用，但多用于食療菜肴，如川芎白芷魚頭等。

　　保健養生

　　介紹：根據白芷的藥用價值和營養價值，采用先進的科學技術，制作成人們日常生活中的保健茶，其中的有“白芷”，制作工藝簡單，保持其原有的生物活性和精華。

　　飲用方法

　　1、取適量的白芷，放入杯中。

　　2、倒入開水(100度)，燜約5至10分鐘，即可飲用。

　　儲存方法：避光陰涼干燥處保存。

　　功效：活血排膿，祛風濕，生肌止痛之功效。

　　食療作用

　　白芷味辛，性溫;歸肺、胃、大腸經;芳香升散。

　　具有祛風解表，散寒止痛，除濕通竅，消腫排膿的功效。

　　主治風寒感冒，頭痛，眉棱骨痛，齒痛，目癢淚出，鼻塞，鼻淵，濕盛久瀉，腸風痔漏，赤白帶下，癰疽瘡瘍，瘙癢疥癬，毒蛇咬傷。