山萸肉的食用方法
1、山萸肉粥一
原料：山萸肉15克，粳米60克，白糖適量。制作方法：先將山萸肉洗凈，去核，與粳米同入沙鍋煮粥，待粥將熟時，加入白糖，稍煮即成。
服法：早晚各食1次。
功效：補益肝腎，澀精斂汗。
應用：肝腎不足之頭暈目眩，耳鳴腰酸，遺精，遺尿，虛汗不止，腎虛帶下，小便頻數。
2、山萸肉粥二
中年人眩暈的補益方藥材：山萸肉15克、白米100克。
作法：先將山萸肉洗凈去核，與白米同煮成粥，煮熟加白糖少許即可食用。
3、石斛山萸豬腱湯
功用：血氣皆虛，精神不振，可補肝腎，滋陰明目，功效顯著。
材料：石斛4錢、山萸肉3錢、淮山4錢、杞子3錢、水4碗、鹽1茶匙、豬腱適量。
做法：石斛浸洗，將已洗凈的石斛切碎。所有材料洗凈后放入煲內煲滾，再改用文火煲三個半小時，落鹽即成。
酸棗仁、白芍、山萸肉湯
功用：滋陰養血、安神止汗材料：酸棗仁1兩、白芍1兩、山萸肉5錢、瘦肉1塊、蜜棗5粒、清水12碗，煲2小時。
