枇杷葉的食用方法
1、枇杷葉粥
原料
枇杷葉15克(鮮品加倍)、大米100克、清水適量。
制法
先煎枇杷葉，去渣取汁，入米煮粥。
功效
本品清肺和胃，降氣化痰，枇杷葉潤肺養胃化痰，大米補中益氣。
尤適宜氣陰兩虛而發熱的患者食用。
2、桑葉枇杷茶
原料
桑葉、野菊花、枇杷葉各10克。
制法
將桑葉、野菊花、枇杷葉三味制為粗末，代茶頻飲。
功效
本品桑葉、菊花清肝瀉火，祛風化痰解表。適合于肝陽上亢，肝火犯胃所致的頭重腳輕，口干口苦以及血壓升高等癥狀。
另外本品兼具解表功效，對風熱感冒之咽喉疼痛、發熱、咳嗽氣喘、咯吐黃痰等亦有效。
注意
此三味均是寒涼之品，飲茶后若出現脘腹、少腹冷痛，泄瀉，即刻停用;素體陽虛怕冷之人慎用。
