凌霄花的食用方法
1、凌霄花阿膠粥
原料
凌霄花、阿膠各10克，糯米50克，紅糖適量。
做法
將凌霄花用清水煎煮，去渣取汁備用。將糯米淘洗干凈，放入鍋中煮粥，把阿膠、凌霄花藥汁放入同煮。
先用大火煮沸，再改小火慢煮，粥熟時加入紅糖即成。
藥膳功效
此方具有治療血虛導致的閉經(jīng)、面色萎黃癥狀的作用。患者可每日食用1—2次。
2、月季凌霄粥
原料
月季花20克、凌霄花30克、粳米100克、紅糖適量。
制作
先將月季花、凌霄花取出雜質(zhì)洗凈切碎，將洗凈的梗米熬煮成粥，粥將熟時，調(diào)入月季花、凌霄花、紅糖，稍煮片刻即可。
用法
每天早、晚皆可食用。
療效
消腫活血、調(diào)經(jīng)止痛。可以治療淤血腫痛、月經(jīng)不調(diào)、經(jīng)閉痛經(jīng)等癥。
3、凌霄花散
原料
凌霄花15克、當歸30克(銼，微炒)、木香30克、沒藥30克、桂心15克、赤芍藥15克。
用法
上藥搗細羅為散。每服3克，不計時候，以熱酒調(diào)下。
療效
活血化瘀、行氣散寒。 可以治療婦人久積風冷，氣血不調(diào)，小腹癘刺疼痛。
凌霄花食用禁忌
氣血虛弱及孕婦忌服凌霄花。
