蝎子對(duì)很多人來(lái)說(shuō)一直都是避之不及的一種動(dòng)物，很多人都怕蝎子傷人，其實(shí)蝎子是一味很不錯(cuò)的中草藥，尤其是山東的沂蒙一帶，盛產(chǎn)蝎子并且很多人都慕名而來(lái)購(gòu)買，蝎子對(duì)我們的身體健康也是很有好處的，很多人都通過(guò)吃蝎子來(lái)保健身體健康，并且不少人也是通過(guò)吃蝎子來(lái)達(dá)到治病的目的的，很多人對(duì)蝎子抱有很強(qiáng)烈的好奇心，今天就一起來(lái)看看蝎子的妙用吧。
蝎子有很高的藥用價(jià)值和食用價(jià)值，全蝎經(jīng)常用來(lái)治療風(fēng)濕、口眼歪斜、手足抽搐等，蝎毒具有祛風(fēng)、解毒、止痛和通絡(luò)的功效，對(duì)于食道癌、肝癌、結(jié)腸癌等癌癥都有一定的療效。
蝎子的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常豐富，是很重要的滋補(bǔ)保健品，所以我們?cè)谌粘Ｉ钪幸欢ㄒ⒁饬?，不要?duì)蝎子抱有敵意，蝎子也是很不錯(cuò)的藥品。
除此之外，蝎子還有止痛、散結(jié)、通絡(luò)、祛風(fēng)、抗血栓、升血糖、抗真菌、抗蟲的作用，并且還能解毒排毒、止痛鎮(zhèn)痛，但是經(jīng)常生病的人和身體非常虛弱的人，是不適合食用蝎子的。
油炸全蝎的功效
油炸全蝎性味甘、辛、平，入肝經(jīng)，有祛風(fēng)、定驚的作用，能治療很多疾病，比如頑固性皮膚病、腳氣、腎虛、牙痛、口眼歪斜、偏頭痛等。
油炸全蝎吃起來(lái)香酥可口，還能祛濕活血，有祛瘀的功效，蝎子不僅是珍貴的中藥，而且還是很重要的補(bǔ)品，能顯著增強(qiáng)人的免疫功能，所以說(shuō)兒童也是可以少吃一點(diǎn)油炸全蝎的。
全蝎是一種高檔美味的佳肴，營(yíng)養(yǎng)豐富，而且食用起來(lái)有防病治病的作用，能增強(qiáng)免疫力，還能抵抗衰老，備受中外賓客的青睞。
鉗蝎的藥用精華主要就是在蝎毒上的，蝎毒的研究目前日益被科學(xué)家所重視，目前在國(guó)際市場(chǎng)上的價(jià)格也是非常昂貴的。
蝎毒有兩大毒素，就是神經(jīng)毒素和細(xì)胞毒素，它在神經(jīng)分子、分子免疫、分子進(jìn)化、蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)等多單位進(jìn)行研究。
結(jié)果研究表明，蝎毒對(duì)于神經(jīng)系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、心腦血管系統(tǒng)、癌癥、皮膚病等多種疾病，一起對(duì)人類危害比較大的各種病毒都有預(yù)防和抑制的作用，可以預(yù)料蝎毒將會(huì)為人類的醫(yī)療保健事業(yè)發(fā)揮巨大的作用。
