川貝想必大家都聽說過，它是一種中藥，經常用來治療咳嗽等癥狀。那么除了這個作用外，那么川貝具體是什么呢?川貝的作用有哪些呢?川貝的食用禁忌又有什么呢?相信大家一定很感興趣的吧，那么就請看下文吧。
川貝為川貝母、暗紫貝母、甘肅貝母、梭砂貝母的干燥鱗莖。前三種按性狀不同分別習稱為"松貝"和"青貝"，后者習稱"爐貝"。產于四川、甘肅等地。松貝的大形態特征就是"懷中抱月"。懷中抱月的特點:此藥材呈類圓錐形或近球形，外層鱗葉2瓣，大小懸殊，大瓣緊抱小瓣，未抱部分呈新月形，習稱"懷中抱月";頂部閉合。內有類圓柱形、頂端稍尖的心芽和小鱗葉1~2枚。
先端鈍圓或稍尖，底部平，微凹入，中心有一灰褐色的鱗莖盤，偶有殘存須根。質硬脆，斷面白色，富粉性。氣微，味微苦。
川貝的作用
鎮咳作用
川貝對結扎幽門性潰瘍有一定的抑制作用。培川貝和野生川貝一樣都具有鎮咳作用，止咳效果隨劑量加大而增強。
祛痰作用
組培川貝和野生川貝均具有祛痰作用，兩種川貝的祛痰效果均隨劑量加大而增強。
抗潰瘍作用
(1)川貝對結扎幽門性潰瘍有一定的抑制作用。
(2)川貝對應激性潰瘍的也有明顯的抑制作用。
(3)川貝對消炎痛所致胃潰瘍同樣也有抑制作用。
降低血壓
川貝母能夠產生持久的血壓下降。主要由于外周血管擴張，對心電圖無明顯影響。對離體豚鼠回腸、兔十二指腸、大鼠子宮及整體狗小腸均有明顯松弛作用。
感冒咳嗽
季節交替，冷暖無常，是感冒的多發季節。川貝可以預防感冒咳嗽。對于感冒咳嗽也有治療的作用。
