金銀花可以說是很常見的一種藥物，多數的人會用它來降火，不過它的功效不止這一種，還可以幫助我們增強免疫力。關于金銀花的吃法有很多，不一種的效果都不同，我們知道吃金銀花的禁忌是什么嗎?下面會有詳細的介紹。
1、抗菌及抗病毒
金銀花能夠幫助我們抵抗細菌和病毒，它含有的營養物質非常豐富，我們知道金銀花中的物質能夠幫助我們有效的抑制金黃色葡萄球菌、溶血性鏈球菌、痢疾、傷寒、腦膜炎雙球菌等病毒，可以幫助我們預防多種疾病的出現。
2、有增強免疫的功能
身體免疫力不好的朋友在生活中可以適當的吃一點金銀花，我們要知道金銀花中的營養物質比較豐富，它能夠幫助我們促進淋巴細胞轉化，這樣就可以增強白細胞的吞噬功能，我們身體中的白細胞能力增強了，身體的抵抗力也增加了。
3、抗炎、解熱
在生活中很多人都會出現上火的情況，金銀花中含有的物質能夠幫助我們有效的促進腎上腺皮質激素的釋放，這個物質對炎癥有明顯抑制作用。金銀花飲片大致可分為生藥、炒藥、炭藥3種。我們應該知道這3種的性味和功效有差別，在應用上也各有擅長。
生藥是把鮮品金銀花經過日曬、陰干或烘烤等方法而獲得的干品，也指鮮品金銀花。生藥味甘微苦，性寒，善清解上焦和肌表之毒邪。可用于溫病初期，常與連翹、薄荷、淡豆豉、荊芥等同用，以加強疏散清熱之力。主要用于溫病初起發熱，微惡風寒，口微渴者，代表方如“銀翹散”。
4、還可用于癰疽疔毒
金銀花自古有“瘍科之圣藥”之稱。常與蒲公英、紫花地丁、野菊花等合用，能增強解毒消腫作用。對于癰疽癤毒，紅腫疼痛，無論潰膿還是未潰膿者，使用金銀花(用量宜重)均能起到極佳效果。代表方有“五味消毒飲”等。
金銀花的吃法
1、金銀花露
做法：金銀花的花、葉加水，先用猛火后用小火蒸30分鐘，濾出湯汁加冰糖后飲用。
適用：清熱、解暑。
2、金銀花薄荷茶
做法：將金銀花、薄荷用沸水沖泡，加蓋悶15分鐘，加入蜂蜜即可。
適用：痱子。
3、三花茶
做法：金銀花10克，菊花10克，茉莉花3克，加入沸水泡茶飲用。
適用：清熱解毒，治療頭痛口渴、咽喉腫痛。
4、金銀花飲
