補氣補血經典食療方法
補氣食譜:小米、粳米、糯米、黃米、山藥、大麥、莜麥、秈米、馬鈴薯、大棗、胡蘿卜、香菇、豆腐、牛肉、兔肉、狗肉、雞肉、鵝肉、鵪鶉、青魚、鰱魚。
補血食譜:桑椹、黑木耳、菠菜、荔枝、松子、胡蘿卜、豬肉、羊肉、豬血、牛肝、甲魚、海參。
加味八珍雞腿
藥材:當歸三錢、川芎一錢半、白芍三錢、熟地四錢、黨參三錢、茯苓三錢、白術二錢、甘草一錢、紅棗三錢、枸杞子三錢。
食材:雞腿二只。
做法:將雞腿剁塊洗凈,藥材及雞腿一起放入電鍋加水及一碗酒燉煮。
功效:補氣養血。
適用對象:氣血虛弱或女性經后調養可選用。
當歸補血茶
藥材:當歸二錢、黃耆一兩、紅棗三錢、枸杞子三錢。
做法:將藥材加入1500?的水武火煮沸之后,再以文火煮十五分鐘,即可過濾飲用。
功效:補氣養血。
適用對象:氣血虛弱,貧血,或者女性月經過后可飲用三至五帖來調養。