1、當歸燉豬蹄
材料:豬蹄兩只,當歸50克,蔥、姜、料酒、花椒、鹽等適量。
做法:將豬蹄洗凈切成大塊,在開水中煮兩分鐘,去其腥味,撈出。然后再在鍋內加水燒開放入豬蹄,加入當歸及調料適量,用旺火燒開,改用文火煮至豬蹄熟爛。
2、歸參山藥豬腰
材料:當歸10克,黨參1O克,山藥10克,豬腰500克, 醬油、醋、姜絲、蒜未、香油各適量。
做法:將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鋁鍋內;將當歸、黨參、山藥裝入紗布袋內,扎緊口,放入鋁鍋內;在鋁鍋內加適量水,清燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在盤子里;將醬油、醋、姜絲、蒜未、香油等與豬腰片拌勻即成。
3、黑米養顏補血粥
材料:黑米、桂圓、紅棗、山藥、紅糖。
做法:黑米入鍋加適量清水煮沸,轉小火煮至八成熟,加入桂圓、紅棗、山藥熬成稠粥,加入紅糖調味即可。
補氣血的食物
如果你發現自己臉色蠟黃、萎靡不振、頭暈耳鳴、失眠易躁……那說明你的身體急需補氣血。平時多吃一些補血補氣的食物,就可以調養身體、平衡氣血。
紅棗——補血養氣
紅棗含有豐富的維生素、果糖和各種氨基酸。中醫認為紅棗性暖,養血保血,可改善血液循環。研究發現,紅棗所含的某些成分可以增加血液中紅血球的含量,增強骨髓造血功能,使臉色紅潤。紅棗和桂圓搭配,不但補血養氣,還可以養顏美容。
桂圓——補血健腦
桂圓含有大量的鐵、鉀等元素,可在提高熱能、補充營養的同時,又能促進血紅蛋白再生以補血,治療因貧血造成的心悸、心慌、失眠、健忘等癥。
桂圓除了含豐富的鐵質外還含有維生素A、B和葡萄糖、蔗糖等,補血的同時還能治療健忘、心悸、神經衰弱和失眠癥。桂圓湯、桂圓膠、桂圓酒之類也是很好的補血食物。
香菇——溫補氣血
香菇是“四大山珍”之一,有“植物皇后”、“素中之葷”的美稱。對于氣血虧虛、經常乏力的人有調理作用。《本草綱目》認為:“蘑菇可以益胃腸,化痰理氣。”
結語:氣血不足的危害是非常大的,其中經期總是感冒也可能和氣血不足有關系的哦,如果你是這樣人的話,那么請注意調理哦。除了飲食,我們還可以通過穴位按摩的方法來改善氣血不足的現象哦。