中醫上面一提到大棗就被賦予了諸多的功效,其實補氣血是常說的,那么大棗真的能補氣補血嗎?回答是肯定的,我們不需要有任何的疑問的,那么對于大棗的應用具體有哪些呢?下面我們一起來了解一下吧!
大棗的作用真的是蠻多的,尤其是對于女性來講好處更多的,那么我們應該如何運用呢?
大棗的作用
一說起大棗,大多數人會說大棗是補血的。其實,這是不準確的。我們先來看資料:
《中藥學》是這樣說的:“大棗,性味甘,平。入脾經。補脾胃,養營安神,緩和藥性。此外,本品與甘遂、大載、蕪花等峻瀉藥配伍,既能緩和藥性,又能補脾和胃。如與生姜同用,既能協調營衛,又可和理脾胃?!?/p>
《中國藥典》則說大棗:“補中益氣,養血安神。”《中藥大辭典》則記載為:“補脾和胃,益氣生津,調營衛,解藥毒。治胃虛食少,脾弱便溏,氣血津液不足,營衛不和,心悸怔忡,婦人贓躁?!?/p>
《神農本草經》中的記載是:“主心腹邪氣,安中養脾,助十二經。平胃氣,通九竅,補少氣、少津液,身中不足,大驚,四肢重,和百藥?!?/p>
如此看來,我們可以總結大棗的作用應該有:
1. 益脾胃,因為甘味入脾,能補養脾胃之氣;
2. 養營陰,營是血液的組成部分,為血液的營養精微部分。大棗專善補營,營旺則血生,營旺則津液生。所以,大棗也具有間接的養血和生津作用。
3. 安心神,當人營血不足時,血不能養心,就會失眠、多夢,甚至心神散亂,如見鬼神之狀。而大棗善養營,故能安神寧心。
所以,簡單的說大棗是養血的,確實不夠準確。大棗在《中藥學》中是列在補氣藥中的。其所有作用的發揮,都依賴于強壯脾胃之氣和養營的。
大棗的應用
說起大棗的應用,我們必須從使用大棗多的《傷寒雜病論》說起。我曾帶著一個問題去讀《傷寒論》,為什么同樣是甘味藥物,有的方子用了大棗,而有的方子就故意避開大棗不用而用甘草,而有的方子卻甘草、大棗都用?比如茯苓桂枝白術甘草湯,用甘草而不用大棗。而茯苓桂枝大棗甘草湯卻用大棗甘草,去掉了白術……
后來,經過總結發現凡是用大棗的地方都存在汗、吐、瀉三種已經導致或可能導致氣血津液受損的情況。比如桂枝湯為治療汗出惡風的方子,汗出而營陰不足就是用這里用大棗的原因。比如小柴胡湯有嘔吐的癥狀,嘔吐也會使氣血津液受損,所以這里用了大棗。再比如半夏瀉心湯、甘草瀉心湯、生姜瀉心湯這些方子,都有或吐、或瀉的癥狀,所以也都用了大棗。
還有,十棗湯為逐水重劑,為防止甘遂等劇毒逐水藥逐水的同時傷了人的正氣,所以加了大棗以養營氣。同時甘味藥物還能緩和甘遂等藥物的烈性。而在水飲、水濕較重,且無汗、吐、瀉等氣血津液受損因素時,大棗是絕對不會用的,比如小青龍湯、苓桂術甘湯等。