豐胸靚湯
(1) 木瓜燉魚
材料:青木瓜半個,鮮魚1尾(隨個人喜好選擇適合熬湯的魚),水4碗,鹽少許。
做法:
①先將木瓜洗凈并切塊,再放入水中熬湯,先以大火煮滾,再轉小火燉約半小時。
②將魚切塊,放人一起煮熟,并加少許鹽即可。
(2)人參蓮子湯
材料:人參5克,蓮子20克,冰糖10克。
做法:把蓮子和冰糖放入湯盆中,加兩碗水,燉1~2小時即可。
(3)絲瓜瘦肉湯
材料:絲瓜片300克,瘦豬肉片100克,豆漿500毫升,鹽少許。
做法:將豆漿放入鍋中,煮沸5分鐘后加入絲瓜片、豬肉片,攪勻,煮至肉熟,加鹽調味即成。
絲瓜含皂甙、瓜氨酸、尼克酸、維生素C、蛋白質、脂肪、糖類、粗纖維、鈣、磷、鐵等。其味甘,性涼,有清熱利腸、涼血解毒、活絡通經等功效。
(4)黃豆排骨藕湯
材料:豬排骨500克,藕1000克,黃豆50克,大棗10枚,黃芪20克,通草20克,生姜片、鹽各適量。
做法:
①將豬排骨洗凈,剁成塊,藕、黃豆、大棗、生姜洗凈;黃芪、通草洗凈用紗布包好,做成藥包。
②鍋內加水,用中火燒開,放入排骨、藕、黃豆、大棗、生姜和藥包,用文火煮2小時,揀去藥包,加鹽調味即成。
(5)歸芪雞湯
材料:當歸1錢,黃芪2錢,雞腿1只,水4碗。
做法:
①先將雞腿洗凈并切塊。
②再將雞腿放入水中,以大火煮開。
③接著放人黃芪,和雞腿一起燉至七成熟,再放入當歸,煮約5分鐘,并加少許鹽即可。
(6)豬尾鳳爪香菇湯
材料:豬尾2只,鳳爪3只,香菇3朵,水6碗,鹽少許。
做法:
①香菇泡軟、切半,鳳爪對切,備用。
②豬尾切塊并氽燙。
③將以上備妥之材料一起放入水中,并用大火煮滾再轉小火,約熬1小時,然后加入少許鹽即可。