★午、晚餐:以比例分配。
①50~60%五谷雜糧。
②25~30%菜蔬類(其中二分之一至四分之三生食為宜)。
③10~15%豆類和海藻類(癌癥患者或尿酸過高與腎臟病患,盡量不吃豆等蛋白質類)。
④5~10%湯(可用海帶、紫菜等蔬菜)
★生飲好水:不要飲用完全沒有礦物質的水,例如蒸餾水等;一般人每天飲用3000c.c.以上(這一點特別重要),慢性病患每天喝應該喝4000c.c.以上。好水的條件應該包括:
①PH值為弱堿性。
②保留原礦物質。
③干凈無雜質(無氯)。
④不可煮沸飲用。
⑤高含量的氧。