古人鐘情的兩個食療養生方
“藥王”孫思邈在《千金方》中第一次明確提出:“凡欲治療,先以食療,即食療不愈后乃用藥爾。”下面為您介紹古人鐘情的兩個食療養生方。
唐代詩人王翰:愛喝葡萄酒
唐代邊塞詩人王翰喜歡喝葡萄酒,有詩句“葡萄美酒夜光杯,欲飲琵琶馬上催”為證。葡萄的營養價值很高,其果肉、根、葉均可做藥用,用葡萄釀制的葡萄酒更是具有滋陰補脾、健胃強身、益氣安神的作用,這對于長期駐守苦寒邊塞的王翰來說,的確非常適用。
文壇領袖蘇軾:喜食芡實粥
蘇軾是北宋文壇領袖,同時又是美食家兼食療專家,有《東坡養生集》傳世。
蘇軾鐘情芡實粥,每日一碗,將其作為自己的食療佳品,他說“粥既快養,粥后一覺,妙不可言也。”《神農本草經》說芡實有“補中,益精氣,強志,令耳目聰明”的功效。
結語:很多有名的古人,他們面對生活中的挫折都是一笑而過,而正是因為他們對人生這種豁達的態度才使他們的性格更開朗、身體更健康,所以大家不妨學學他們的這種心境哦~(文章原載于《養生保健指南》,刊號:2012.02,作者:陳如明、鄭宇,版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息,并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題,請盡快與我們聯系,我們將在第一時間刪除內容)