6、四忌不吃早餐
據營養專家分析,早餐是一日中重要的一餐。身體在經過睡眠的休息后已作好充分準備迎接一天的工作、學習,這時實在需要攝取豐富的營養,來應付整日的消耗。如果不吃早餐將會帶來什么危害呢
第一、不吃早餐會造成低血糖,使人精神不振
經過一夜的睡眠,人體內的營養已消耗殆盡,此時血糖濃度處于偏低狀態,如不吃早餐,就會使血糖濃度繼續下降,出現面色蒼白、四肢無力、精神不振的現象,有時甚至出現低血糖休克。
第二、會嚴重影響記憶力
據專家解釋,大腦的能量來源于葡萄糖,這種芪糖只能聚集在肝臟和腎臟中,而且只能貯存8小時。早晨如不進餐,會使大腦出現能量不足引起記憶力衰退。
第三、易得慢性病
不吃早餐易患胃炎、潰瘍病等慢性疾病。
第四、誘發膽結石
人在早晨空腹時,體內膽汁中膽固醇的飽和度較高,吃早餐有利于膽囊中膽汁的排出;反之,容易使膽汁中的膽固醇析出而產生結石。英國學者對患膽結石的婦女的調查,發現患膽結石者與長期不食早餐有關。
所以不僅要吃早餐,而且還要高度重視早餐的質量。有人認為:“早餐是金,午餐是銀,晚餐是銅”。每天堅持用早餐,則是延年益壽的要素之一。