誤區六:多吃水果能減肥。雖然按單位重量算,水果熱量比米飯低,但因其口感好,容易吃多,一不小心,糖分攝入就超標了。這樣不僅不能減肥,甚至會起到反效果。
誤區七:防農藥得削果皮。水果皮和其皮下部分往往是營養豐富的部分,扔掉未免可惜。事實上,大家不用過分擔心果皮上的農藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農藥,而且大部分水果在采后數日甚至數月后才被食用,農藥基本已經分解。蔡東聯建議,吃水果前可以反復沖洗,或在淘米水里浸泡一會兒,祛除其表面殘留物質。
誤區八:洋水果更營養。“洋水果”運輸、包裝、儲存費用高,售價也高。為了賣相好看,這類水果可能會用保鮮劑處理,或在表面打蠟,保持外表光鮮亮麗,但營養成分還是會在運輸中逐漸損失。因此,水果好吃本地、當季的。
總結:綜上所述,我想大家都知道了吃水果是有講究的,吃對時候才能更加的保健身體,希望以上這些介紹,給大家帶來幫助哦!