相克禁忌：

　　●菠菜含有草酸，草酸與鈣質結合易形成草酸鈣，會影響人體對鈣的吸收。因此，菠菜不宜與含鈣豐富的豆類、豆制品類及木耳，蝦米、海帶、紫菜等食物同時燒。同時菠菜不宜與鱔魚、韭菜、黃瓜、瘦肉同食。

　　●豬且忌與魚肉、雀肉、蕎麥、菜花、黃豆、豆腐、鵪鶉肉、野雞同食：不宜與維生素C，抗凝血藥物、左旋多巴、優降靈和苯乙肼等藥物同食。

　　此湯色澤碧綠艷麗，成香適宜，惹人食欲且營養豐富。蛋白質、脂肪、鐵、鈣、維生素A及B族維生素含量頗多，具有補血養血，溫脾暖腎之功效，同時有防治月子媽媽出現貧血、口角炎以及保護眼睛時作用，非常適合月子媽媽的營養需求，對于產后康復和乳汁的分泌也有一定的促進作用。

　　此湯若是在第一周和第二周服用，還有幫助化瘀、排降惡露的意義，如果配上少許溫和不燥的黑麻油，效果更佳，特別適合體虛的月子媽媽。不過要注意，在烹飪該湯時，注意少鹽，防止水腫以及減輕內臟器官的負擔，也不要用味精、胡椒粉等調味品，影響乳汁質量。

　　結語：坐月子對每位媽媽都很重要，不僅有利于身體的恢復，還可以改善體質，使身心得到更好的調整。希望所有的媽媽都有一個棒棒的身體!(文章原載于《健康準媽媽》，刊號：2012.05，作者：Kelly、陸書顏 、付麗娟 ，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容)