三、肝腎虧虛型：主要表現為年老體弱，視物模糊或視若云霧，頭昏耳鳴，腰膝酸軟，潮熱盜汗，口燥咽干，舌質胖嫩，脈細數。宜食補益脾腎、生精養血、易于消化的食物。
1 桑葚酒：桑葚250克，低度白酒500克。將桑葚置于酒中，浸泡30天，每晚睡前飲用一小盅。
2 清蒸枸杞桂圓：枸杞子30克，桂圓肉20克。將枸杞子、桂圓肉放入碗內，加入清水，上籠用旺火蒸至爛熟即成。
3 仙豉雞湯：仙靈脾30克，淡豆豉15克，母雞肉250克，調料適量。將仙靈脾搗為末，放入紗布袋內，與母雞肉及調料置于沙鍋中，燉至八分熟，加入淡豆豉燉至爛熟，去仙靈脾，分3日食用。
4 枸杞萸肉粥：枸杞子、山萸肉各15克，糯米100克。將山萸肉洗凈，與枸杞子、糯米同煮成稀粥食用。
結語：中國藥膳注重整體，辨證施膳治療疾病，根據食性理論，以食物的四氣、五味、歸經、陰陽屬性等與人體的生理密切相關的理論和經驗作為指導，這樣才能夠治療疾病。（文章原載摘自《汕頭都市報》，作者：健康，版權歸作者所有;轉載目的在于傳遞更多信息，并不代表三九養生堂贊同其觀點和對其真實性負責。如涉及作品內容、版權和其它問題，請盡快與我們聯系，我們將在第一時間刪除內容）。
