雞脖不能吃：
雞脖鴨脖不要吃皮，也不要吃到氣管。這里面都含有大量的高膽固醇，所以好不要吃這些部位。
魚“黑衣”不能吃：
魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，是腥臭、泥土味濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。
羊"懸筋"：
羊"懸筋"(又稱"蹄白珠")，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。
畜"三腺"不能吃：
豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種"生理性有害器官"。
兔"臭腺"不能吃：
位于外生殖器背面兩側皮下的白鼠鼷腺，緊挨著白鼠鼷腺的褐色鼠鼷腺的褐色和位于直腸兩側壁上的直腸腺，味極腥臭，食用時若不除去，則會使兔肉難以下咽。
