編者按：愛吃水果是一件非常好的事。水果中富含豐富的維生素以及所需的水營養，大家知道什么水果吃了會美容護膚嗎?答對了就是草莓。
草莓小丸子 美容護膚食品
網購達人”曉娟在網上團購了幾張“草莓園一日游”優惠券，邀請三五好友，一起騎著自行車駛向郊區，在賞草莓、摘草莓、吃草莓中度過了難忘快樂的一天。回家后，她迫不及待地將拍攝的摘草莓活動與采摘的碩果傳到網上，令沒有親歷此行的朋友羨慕不已，還有人隨貼，附上食草莓的種種益處，特別是“美容、防曬、養顏”的功能，讓曉娟也大長見識。
草莓又名洋莓果、風梨草莓，是世界各國普遍栽植的一種水果，在國際市場上備受青睞。上世紀五十年代進入我國，目前南北十多個省市均有栽植。
草莓外形美觀，果色鮮紅，味道鮮美，并有特殊的宜人香味，有促進食欲與幫助消化的作用。草莓中蛋白質、纖維素、硫胺素、核黃素、煙酸、鎂、鈣、鐵、鋅、銅、錳、鉀、磷、鈉、硒等含量豐富;所含的胡蘿卜素是合成維生素A的重要物質，有明目養肝作用;所含鞣酸在體內可吸附致癌物質并阻止其被人體吸收，具有防癌作用;天冬氨酸可以清除體內的重金屬離子;含大量維生素C，更使其成為美容保健佳品。
人體就好像一臺機器，數以億計的細胞組織猶如機器的零部件。人體這臺機器的運轉過程，稱為新陳代謝。而維生素C就是新陳代謝中的“滑潤劑”。一旦缺乏維生素C，毛細管就會變脆和破裂，造成皮下出血，還會造成牙出血、牙齒發炎、口臭以至牙齒脫落。如若出現這種現象，不但不利健康，而且有損形象。一般而言，一個成年人每天有20毫克維生素C就夠了，而每百克草莓鮮果中就含有維生素C 50～120毫克，在蔬菜、果品中是好的美容材料。
