編者按：甭管是什么季節，濕熱氣候，濕熱體質的表現人群一般胃口都不會太好，那么這一類人在飲食上都有哪些可以調理的呢?應該多吃一些什么呢?
去濕熱的食物
蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荊芥、藿香等，但這些菜也偏濕，不能吃得太多，可把這些菜當配菜來吃，以清除濕氣。還有黃豆芽、綠豆芽、冬瓜、木瓜、山藥，這些菜可以作為主菜來吃，有利濕作用。
茶：偏于溫性的艾葉、佩蘭，可以除濕，偏于涼性的竹葉、荷葉可以清熱，每天泡茶喝，幫助清除體內的濕熱。
作料：生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除濕、發汗等功效，每天做飯時適當放一點有溫中祛濕的作用。
粥：濕熱的季節粥也是很好的選擇，茯苓、白術、小米、大米各適量，每天煮粥喝，健脾祛濕養胃。
湯：冬瓜、赤小豆、排骨各適量煲湯，清熱利濕。
花旗參：吃得過多生冷食物，引致脾虛，可喝花旗參茶，具健脾益胃之效。
荷葉：取自荷花之新鮮葉片，曬干使用。除了去濕利尿的作用外，亦有開胃消食之功效。
白術：乃菊科植物，其根部用作食療。具健胃強身和對四肢乏力及食欲不振等具療效。
土茯苓：土茯苓乃白合科植物，其根入藥。具促進體內水分流動之功效，利尿并具安神之效。
薏仁：即薏米，主理去濕，亦具消除水腫及有益腸胃等功效，其利尿功效強。
木棉花：具除濕毒及清熱功能。
茅根：即白茅的根部，是利尿去濕熱的食物。
