RC = 種植合作社，葡萄園種植農(nóng)用自家葡萄園的名字來(lái)銷(xiāo)售合作社釀造的香檳酒;

　　RM = 種植者自產(chǎn)自銷(xiāo)，通常情況下是一個(gè)集葡萄種植-釀造一體的小型酒廠(chǎng)，全部用自己的葡萄釀造生產(chǎn)，用自家名號(hào)進(jìn)行銷(xiāo)售;

　　SR = 種植者聯(lián)合會(huì)，幾個(gè)種植者一起進(jìn)行生產(chǎn)和銷(xiāo)售，通常都是一個(gè)家族內(nèi)的成員;

　　CM = 合作社型釀造廠(chǎng)，是一個(gè)將種植的葡萄集中到合作社一起釀酒的生產(chǎn)組織;

　　MA - 銷(xiāo)售方貼牌酒，是指購(gòu)物中心在采購(gòu)的葡萄酒瓶上標(biāo)注自己的品牌名稱(chēng)進(jìn)行銷(xiāo)售。

　　香檳酒甜度如何分

　　香檳的甜度是由第二次發(fā)酵時(shí)所加糖份和發(fā)酵年份決定的。

　　1、絕干Brut Nature小于3克糖/升;

　　2、特干Extra Brut0-6克糖/升;

　　3、干Brut:5-15克糖/升;

　　4、半甜或半干Extra Sec/Dry12-20克糖/升;

　　5、甜Sec:17-35克糖/升;

　　6、特甜Demi-Sec:33-50克糖/升;

　　7、絕甜Doux:大于50克糖/升。

　　結(jié)語(yǔ)：香檳年份不同，口感和甜度也不同哦~雖然說(shuō)年代越久酒越值錢(qián)，但是對(duì)一些不愛(ài)甜食的人而言，則可以根據(jù)年份來(lái)判斷要不要選擇某款香檳。