編者按：絲瓜在瓜類食物中營養價值是很高的，絲瓜不僅僅是營養價值高還有很好的美容作用，絲瓜的食療功效具體都有哪些?絲瓜食用的禁忌都是什么?
一、開水沖絲瓜治鼻竇炎
干絲瓜用鐵鍋焙焦，研成細么末。每次服6克，于早晨空腹時用溫開水沖服，連服8天。
二、絲瓜汁治咽喉炎
嫩絲瓜洗凈搗爛擠汁，加入適量白糖。每日1匙，每天3次。
三、治風寒咳嗽
絲瓜自焙干，研成細末，煉蜜為丸，每次9克，每天3次。
四、治菌痢
絲瓜根，莖，葉均可，洗凈后搗爛擠汁每次服2匙，每天3次。
五、治奶水不足
方法1：絲瓜60克，豬蹄1根，燉熟后當菜吃。
方法2：老絲瓜1個，陰乾，燒存性，研未，黃酒沖服，每次服9克。
六、治過敏性哮喘
方法1：絲瓜藤洗凈搗爛擠汁，每次服1匙，每天3次。
方法2：生小絲瓜2條，切斷，放砂鍋內煮爛，取濃汁150毫升服，每日3次。
