糖之片語：
1、一定先要用花雕酒來爆香雞塊，味道才更濃郁，沒有花雕酒可以改為料酒。
2、沒有豉油雞汁可以不放。
食材的功能：
雞肉中蛋白質(zhì)的含量較高，氨基酸種類多，而蛋氨酸具有增加人體耐寒的功能。雞肉也易于消化，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。
香菇的營養(yǎng)含量異常豐富，被譽為“植物性食品的頂峰。香菇中還含有一種干擾素的誘導(dǎo)劑，能誘導(dǎo)體內(nèi)干擾素的產(chǎn)生，干擾病毒蛋白質(zhì)的合成，使其不能繁殖，從而使人體產(chǎn)生免疫作用。香菇香氣濃郁，味道鮮美，是肉類的極佳搭檔。
女性春季養(yǎng)生必備養(yǎng)腎食譜：
1、山藥粥的做法
食譜原料：
白米、白糖、山藥各100克，清水1公斤。
制作方法：
1.山藥去皮后切成小塊。
2.倒入開水中煮到七分熟時加入白米煮成粥，再加入白糖稍煮片刻即可。
健康提示：
益腎氣、健脾胃，是保健滋補的佳品。
