紅棗如何吃有營養：
紅棗枸杞粥
材料：紅棗70g，枸杞15g，米100g。
做法：
1.先將紅棗，枸杞等食材先泡水并清洗干凈
2. 紅棗，枸杞，米，水一同放入鍋內煮熟，適當添加紅糖調味即可
3.可以依照個人需要及喜好控制粘稠程度以及甜度。
紅棗參杞膏
紅棗30個、元參30克、烏梅6個、杞子15克，加水4碗煮沸20分鐘后加入適量冰糖(也可用紅糖)，煎至微稠，待稍涼后用容器裝之備用。一般每次2湯匙，每日2次。此膏可補中益氣、養血補血，更適合于體虛、脾胃弱或手術之后的調養。
旱蓮草紅棗湯
鮮旱蓮草50克、紅棗20枚。先將旱蓮草和紅棗洗凈，一同放入鍋中，加水適量，煨湯，熟后去渣，飲湯吃棗。此湯具有滋補肝腎、養血止血的功效，適用于胃十二指腸球部潰瘍出血、失血性貧血等。
銀杏葉紅棗綠豆湯
鮮銀杏葉30克(干品10克)、紅棗20克、綠豆60克、白糖適量。將銀杏葉洗凈切碎后入沙鍋，加水100克，用小火煮沸，20分鐘后去渣取汁，再將浸泡片刻的紅棗和綠豆一起倒入沙鍋內，加白糖，煮至綠豆酥爛為止。有養心氣、補心血、降壓降脂、消暑解毒的功效，適用于高血壓和冠心病患者服用。
結語：上面小編為大家介紹的關于紅棗的功效與作用大家都記住了嗎?大家在平時飲食中可以吃一些紅棗哦!還有一些紅棗的營養吃法大家也可以試試哦!
