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薏米紅棗粥補血方(2)

  春季養生食譜

  二、紅棗是“天然維生素”,補血還可抗過敏

  紅棗性溫味甘,含有蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、鎂及豐富的維生素A、維生素C、維生素B1.維生素B2,因此民間才有了“天天吃紅棗,一生不顯老”之說。紅棗不僅是人們喜愛的果品,也是一味滋補脾胃、養血安神、治病強身的良藥。無論是產婦、老人還是腦力勞動者、體質虛弱者,吃紅棗均有不錯的養生功效。

  紅棗還可以治療過敏性紫斑,每天吃三次,每次吃10枚,一般三天見效。近來日本科學家發現紅棗中含有大量叫做環磷酸腺苷的物質,它具有擴張血管、抗過敏作用。同時還具有增強心肌收縮力,改善心肌營養的作用。

  三、春季容易過敏的人可多吃幾種食物

  根據調查,近來對花粉過敏的人群越來越多,這些人群可多吃富含兒茶素的食物如綠茶,富含多酚類物質的食物如薄荷、蕎麥,富含乳酸菌的食物如酸奶,富含維生素C的食物如檸檬、柑橘等來抵抗過敏。

  另外,提高免疫力也是抵抗過敏的一個有力手段,優秀的免疫力能讓身體不對過敏源敏感,因此多吃綠色蔬菜和水果,能補充更多的維生素和礦物質,進而提高免疫力。平時大家也要多鍛煉身體,遠離過敏源,讓自己慢慢能夠抵抗惱人的過敏。

  女性春季養生小常識

  早睡早起、不可戀床

  《內經》指出:春三月,“夜臥早起,廣步于庭。”春天應早睡早起,多到室外活動,舒展形體。這樣可使精力更加充沛,減少困倦,還可增強心肺功能、增強機體的免疫功能。

  著裝適宜、注意保暖

  春回大地,但乍暖還寒,氣候變化頻繁。所以,應特別注意防寒保暖。據“春捂秋凍”的原則,不宜過早地脫去冬衣。

  運動鍛煉、增強體質

  春天空氣清新,有利于機體吐故納新充養臟腑。春天多運動鍛煉,是增強體質、增強機體免疫力與抗病能力的佳時機,可使全年疾病減少發生。

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