脾和腎一個是先天之本一個是后天之本,那脾腎兩虛該怎么辦呢,今天我們請來了楊繼廣做客養生匯給我們講解脾腎兩虛食療法。
本期節目請到的嘉賓是國際高級中醫養生師楊繼廣,講脾腎兩虛食療法。
該視頻主要文字介紹:
脾腎兩虛食療法
白果蓮子糯米烏雞湯
材料
竹絲雞能補脾益腎,是婦女常用滋補之品,白果溫肺益氣,蓮子肉善于健脾固腎,與白果同用,收斂止帶力更優,以助竹絲雞補虛調經。佐以胡椒溫中健胃,糯米溫中暖胃、調補臟腑。合而為湯,共奏補脾固精、收斂止帶之功,是味鮮可口、補而不膩之補品。
用料:
竹絲雞1只,白果15克,蓮子肉30克,胡椒3克,糯米30克
做法
制法:
1、竹絲雞洗凈,去內臟,滴干水。
2、白果仁、蓮子肉、胡椒洗凈,與浸洗過的糯米一起放入雞肚內,用線縫合,放入燉盅內。
3、加開水適量,燉盅加蓋,文火隔開水燉3小時,調味供用。
歸參藥腎
材料
用料當歸10克,黨參10克,山藥10克,豬腰500克,醬油、醋、姜絲、蒜末、香油各適量。
做法
1、將豬腰切開,剔去筋膜臊腺,洗凈,放入鍋中。
2、將當歸、黨參、山藥包入紗布,放入鍋中。
3、在鍋中加水適量,淆燉至豬腰熟透,撈出豬腰,冷卻后,切成薄片,放在大碗里。
4、將醬油、醋、姜絲、蒜末、香油等與豬腰片拌勻裝盤即成。
功效
養血,益氣,補腎。適用于血損腎虧、身體虛弱、腰痛失眠等癥。
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本期嘉賓介紹
楊繼廣
國際高級中醫養生師,中醫學者,師從國內數名中醫泰斗,臨床經驗豐富,深受廣大患者好評。