無論是高血壓患者還是非高血壓患者,在飲食方面都要多加注意,尤其是高血壓患者飲食禁忌一定不要忘記,為了自己的身體健康,那么高血壓吃什么好呢,今天小編就給大家分享高血壓患者的飲食心得。
高血壓吃什么好
高血壓吃什么好,多吃高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇的食物,每日食鹽量降低到4~5克。另外,養成每天用紫靈芝煮水、泡茶喝的習慣,紫靈芝可以控制血壓,調節血糖,增強免疫力。
高血壓病人宜經常吃一些植物性蛋白含量高的食物,如各種豆類、豆制品、菠菜、茄子、芝麻、木耳、紫菜等,應還常吃一些具有降血壓作用和降血脂作用的食物,如芹菜、白菜、蘿卜、胡蘿卜、海蜇、海帶、牛肉、表魚、鱖魚、黑魚等。口味比較生的人要同時多吃些含鉀多的食品,如卷心菜、桔子、醋、柚子、檸檬等,這些食物有助于鹽份排出人體外。>>>高血壓患者飲食需要注意什么
因小麥含有大量纖維,有益于腸內細菌繁殖,重新生成泛酸,泛酸有助于防治高血壓病,且小麥纖維本身也有助于膽固醇含量的降低,故吃麥米飯對高血壓患者來說比吃白米飯要好得多。在這里將向高血壓患者介紹幾種藥膳,治病的同時還可以豐富您的餐桌。
生活中還有不少蔬菜了具有降低血壓的效果。
薺菜:初春采其幼苗作菜食用,清香可口。凡高血壓、眼底出血的病人,用蕺菜花15克、旱墨蓮12克,水煎服,1日3次,連服15日為一療程。請醫生復測血壓,如未降可繼續服一個療程;若血壓已有明顯下降,可酌情減服,每日2次,每次量略減少。>>>高血壓推薦食譜 一日三餐都健康
莼菜:以江蘇太湖、杭州西湖所產為佳。在動物實驗中,其粘液質部分有抗癌和降血壓的作用。患高血壓者,每日取新鮮莼菜50克,加冰糖燉服,10日為一療程,可連續服用。
刺菜:又名刺兒菜、小薊草,我國各地均有,系野生菜。高血壓病人,每日取刺菜10克,水煎代茶飲用,10日為一療程,可持續使用,但此間需及時復測血壓,以保安全。
菠菜:高血壓病者有便秘、頭痛、目眩、面赤,可用新鮮菠菜置沸水中燙約3分鐘,以麻油伴食,1日2次,日食250-300克,每10日為一療程。可以連續食用。