秋季養生食譜 潤肺養顏
1、花椰菜豆漿芝士湯:讓皮膚通透亮麗
原料:
花椰菜一棵、豆漿一碗、車打芝士50g、黃油10g、番茄沙司2勺、鹽胡椒適量。
做法:
1、豆子提前泡一夜,加上四倍的水放入食品料理機,高速的打4分鐘;
2、倒出一大杯放微波爐高火5分鐘,直接喝;另外較濃稠的一半,用來做湯;加入洗好的花椰菜,打成細膩的蔬菜豆漿汁備用;
3、熱鍋融化黃油,倒入打好的蔬菜豆漿汁中火攪動,沸騰后加入車打芝士、胡椒、鹽,繼續攪拌5分鐘;淋上番茄沙司,一份香滑好喝的蔬菜濃湯就做好了。
2、百合無花果湯:美白皮膚,潤肺養顏
原料:
百合4茶匙、無花果5個、蟠桃4個、蘋果1個。
做法:
1、百合沖洗干凈,無花果、蟠桃對切,蘋果切塊。
2、加入6杯水;大火燒到滾,轉文火再煲30分鐘就可以了。
3、喝的時候,可以放在冰箱里冷藏分數次飲用,調些蜂蜜口感會更好。
3、明蝦燉白蘿卜:排毒,細膩皮膚
原料:
白蘿卜一根,明蝦300g,清水6大杯,白果數個,枸杞一勺。
做法:
1、白蘿卜切大塊,加水、白果、枸杞用大火煮沸,改文火煲約40分鐘;
2、倒入蝦,大火再煮到滾,就可以了;
3、喝的時候按自己的口味加鹽調味;
4、煲到酥爛的白蘿卜純凈剔透入口即化。