西紅柿炒胡蘿卜絲
材料：西紅柿1個，胡蘿卜2根，油適量，鹽適量
做法：
1.油加熱，放入西紅柿，中火炒一分鐘，
2.然后放胡蘿卜，一直炒到胡蘿卜絲變軟，放些鹽就可以出鍋了。>>>脫水胡蘿卜的營養 常食蘿卜美容減肥
小訣竅：西紅柿可以多放，好是熟透的。西紅柿里的維生素C加熱后不會被破壞，所以放心慢慢地炒好了。喜歡甜一些的可以適當加些糖。
胡蘿卜絲炒牛肉絲
材料：鹽，蔥，油少許，牛肉，胡蘿卜，高湯精
做法：
1.胡蘿卜切絲，牛肉切絲。
2.鍋內添少許油，放入肉絲滑炒。
3.繼續加蔥花，鹽，再加胡蘿卜絲翻炒，3分鐘后加高湯精出鍋。
小訣竅：此菜用牛肉比豬肉更香甜。
涼拌胡蘿卜絲
主料：胡蘿卜.蒜末.蒜苗.醋.鹽.味精.醬油>>>吃胡蘿卜的好處 胡蘿卜有效增強免疫力
做法：
1、好是手工切的胡蘿卜絲。
2、蒜末10克.蒜苗末少許，把鹽和醋都放好，味精一定要放，少許醬油。
3、在鍋里面弄點熟油，澆在蒜末上(不要怕有死蒜味，不會的)
4、拌一下就可以咯!很不錯哦!試試吧!
結語：胡蘿卜的吃法有很多，很多人為了方便都很喜歡生食，但生食的營養并不高，如果要吃的話一般我們可以炒著吃，這些可以讓它的營養價值得到充分的發揮，今天小編也給大家推薦的幾款胡蘿卜做法，有興趣的朋友可以試試哦。
