秋燥是秋天特有一個現象，秋天的天氣本身就很干燥，在加上不經常喝水，那么危害就更大了，秋燥吃什么好?我們日常要如何預防秋燥的發生呢?那些食物可以秋燥所帶來的危害?與小編一起來看文章吧!
秋燥吃什么
秋天的主要氣候特點是干燥，空氣中缺少水分，人體同樣缺少水分。為了適應秋天這種干燥的特點，我們在飲食上就要下功夫了，本文為您精選立秋菜譜，讓您健康度秋。
五彩蜜珠果
配料：蘋果1個，梨1個，菠蘿半個，楊梅10粒，荸薺l0粒，檸檬1個，白糖適量。
做法：蘋果、鴨梨、菠蘿洗凈去皮，分別用圓珠勺挖成圓珠，荸薺洗凈去皮，楊梅洗凈待用。將白糖加入50毫升清水中，置于鍋內燒熱溶解。冷卻后加入檸檬汁，把5種水果擺成喜歡的圖案，食用時將糖汁倒入水果之上，即可。
功效：生津止渴，和胃消食。
姜爆鴨
配料：鴨半只，姜，青椒，蔥蒜，豆豉，辣椒醬，甜面醬。
做法：鴨子剁塊，姜一小塊拍破，另外的全部切絲，青椒切絲;油熱后下蔥姜蒜炸香后放鴨子干爆，直到把鴨子爆得干干的才可以;然后再另起鍋，讓油8成熱，放豆豉，辣醬，甜面醬炒香后放姜絲煸一會，后放爆好的鴨子，白糖，和青椒翻炒幾下即可。
功效：滋陰，補虛，養胃，利水。
食用：適宜糖尿病患者、肝硬化腹水者、肺結核患者、慢性腎炎浮腫者食用。
