·13款美食可抑制癌癥發生·女吃4類食物癌癥不會盯上你·6美食殺死潛在癌癥
抗癌理由
根據德克薩斯大學的研究，馬齒莧比起其他任何可食用的植物，含有高量的Omega-3脂肪酸。
科學家們報導經測試，這種植物與其他任何的水果和蔬菜相比，含有多于10到20倍的褪黑激素——一種可防止癌癥增長的抗氧化劑。
怎樣食用?
加在沙拉里食用。把馬齒莧當作一種萵苣的替代品或增加品：它的葉子和莖都是脆的，可以嚼食的，而且多汁。雖然不常見，你還是可以在當地的市場找到它，包括中國市場和墨西哥市場。另外，你還可以在全食商店，多葉綠色商店或現成的沙拉配料店找到它。
石榴
石榴汁在中東地區已經流行了數十年了，直到近才在美國被廣泛地接受并流行，石榴是很好的養生水果。
抗癌理由
以色列的科學家們發現，持續一年每天吃2盎司的石榴汁的男人，他們的血壓能夠降低21%，心臟的血流狀況也會很明顯地提升。另外，四盎司的石榴汁可以提供日常所需的維生素C的50%。
怎樣食用?
建議試試100%純石榴汁的Pom Wonderful牌子的產品，它們不加任何糖分。石榴汁可謂是一種“強力”食品，一小杯已經可以完全滿足你的需求。
枸杞
這種葡萄干大小的水果是可嚼用的，味道介于酸果和櫻桃之間。重要的是，這種類櫻桃的食物1700年以來，在西藏都是被當作藥用食品的。
為什么它們是健康的呢?
據研究，與其它任何水果相比，枸杞具有高的ORAC含量比例(ORAC是一種計量抗氧物質).
