去肝火的食物
一、清肝火的水果篇：
(1).涼性水果：適宜熱性體質人群
火龍果、梨、蘋果、楊桃、山竹、葡萄柚、草莓、枇杷
(2).寒性水果：適宜熱性體質人群
蕃茄、西瓜、香蕉、奇異果、甜瓜、柚子、橘子、柿子、椰子水、桑椹
二、清肝火的蔬菜篇：
苦瓜：性大涼，味苦，瀉六經實火，是一味苦寒清熱食品。
百合：性平微寒，具有清熱潤肺滋肝功效，對熱病后余熱未清，咽喉腫痛，心煩口渴諸癥均有療效。
芹菜：性寒涼，能去肝火解肺胃郁熱，肝火旺者常食有益。
蓮藕：性平寒，好生食或搗汁，功效是清熱生津、滋肝潤肺，若與梨汁和勻同服其效更佳。
茭白：性寒涼適合心經有熱、心煩口渴、便干尿黃癥狀者食用，具有清熱解毒的功效。
萵筍：性微寒質地脆嫩、水分多，功效特點為清熱、順氣、化痰。適合肝肺有熱者食用。
