膽囊炎是膽囊的常見病之一,你知道膽囊炎不能吃什么嗎?膽囊炎患者有哪些飲食禁忌呢?膽囊炎吃什么食物對病情有好處呢?想要了解更多的關于膽囊炎的知識,趕緊來看看本文吧!
1、膽囊炎患者吃水果不宜與海味同吃
海中的魚、蝦、藻類,都含有大量的蛋白質和豐富的鈣、鐵等礦物質,如果與含鞣酸量較多的水果(如石榴、山楂、柿子、青果、葡萄、酸柚、檸檬、杏、海棠、李子、酸梅等)同食,不僅會降低蛋白質的營養價值,而且還容易使海味中的鈣、鐵與鞣酸結合成一種新的不容易消化吸收的物質。這種物質能刺激腸胃,胃腸功能紊亂,容易引發膽絞痛、膽結石梗阻。
2、酸性的水果不宜多吃
酸性水果如楊梅、梅子、李子等,所含的酸性物質不易被氧化分解,容易導致體內偏酸,中醫講“酸性收斂”,過食酸,容易引起肝膽氣機阻滯,且膽囊炎患者體內多濕,本身有氣機郁滯,因此,過食酸容易引起膽囊炎癥加重,誘發膽絞痛。
3、柿子膽囊炎患者不宜多吃
柿子性寒質粘,氣機沉降,一方面可以阻滯氣機,還容易損傷肝膽的生發之氣,另外,空腹吃柿子或吃蟹后食柿子,易生柿石。因此,膽囊炎、胃炎、脾胃虛寒等病人,都不宜食用。
4、榴蓮不宜多食
榴蓮雖然有很好的補益作用,但是性質熱而滯,容易生濕助熱,膽囊炎患者,尤其是急性發作階段,濕熱郁火本盛,吃榴蓮猶如“火上澆油”,因而膽囊炎患者不宜多食榴蓮。
5、忌食水果過多
過量食用水果,會使人體缺銅,從而導致血液中膽固醇增高,引起膽結石、冠心病,因此不宜在短時間內進食水果過多。