腐竹香菇
用料:水發腐竹250克,香菇100克,青菜葉150克,植物油25克,精鹽、醬油、味精、白糖各少量。
①將腐竹切成2厘米見方的塊;將育菜葉也切成同樣大小的塊;香菇如果過大也要切小。
②炒鍋上火,將植物油燒至七成熱時,放人腐竹、青菜葉、香菇,煽炒,加清湯400克,用旺火煮沸后,加醬油、白糖、味精即可盛盤食用。
豆腐皮腸
用料:鮮豆腐皮一大張,蛋清20克,豆粉20克,蘑菇70克,馬蹄爽(去皮)70克,豆干絲100克,青筍70克,蔥絲10克,姜絲10克,番茄醬20克,香油、料酒、精鹽、味精、花椒粉各適量。
①豆腐皮用溫水泡軟,切成3厘米寬、30厘米長的片,鋪平待用;
②將蘑菇、馬蹄爽、青筍洗凈后切成絲,連同豆干絲、蔥絲、姜絲一起放入盆中,加精鹽、醬油、味精、料酒香油、番茄醬、花椒粉和豆粉,拌勻。
③將豆粉、蛋清和成糊,均勻在豆腐皮上,將和好的各種絲
④等量地放在豆腐皮的一邊,卷成卷,放入蒸籠中蒸15分鐘—20分鐘,取出晾涼,用斜刀切成薄片即可食用。
白薯番茄豆腐湯
原材料:白薯一個、內酯豆腐20克(約一條)、番茄沙司50克、大蔥一根、鹽5克、胡椒粉3克、水1500克。
做法:
①把白薯塊、大蔥段、清水一起放入湯煲,上火煮開。
②水開后,加入番茄沙司,再次煮到水開。
③轉文火煲20分鐘。
④加入切成塊的內酯豆腐,轉中火煲到沸騰,轉小火煲5分鐘后,用胡椒粉、鹽調味就可以了。
結語:通過文章我們可以了解到正確的飲食方法也是可以幫助大家減肥的,在減肥期間千萬不可以暴飲暴食,想要減肥同時又不虧待自己嘴巴的朋友們可以采取上面的飲食減肥方法哦,另外小編還為大家介紹了一些減肥食譜,讓你在享受美味的同時吃出好身材。當然搭配一些運動效果會更好,例如動動廣場舞荷塘月色就是不錯的選擇。