現場3 大興區魏善莊鎮吳莊村養“泔水牛”熬“地溝油”

　　牛原本是一種食草動物，但在大興區魏善莊鎮吳莊村，50余個養殖戶收集附近餐館飯店的泔水，經過簡單加工，廢渣用來喂牛，剩下的用來熬“地溝油”。

　　記者在吳莊村的一個養殖場里看到，在熬制泔水的土灶旁邊的三輪車上，擺放著幾個又黑又臟的大桶，里面是剛剛拉來的泔水，一名女子正忙著準備給牛喂食。每個牛圈里有十 幾頭牛，牛身上到處是大塊黑色污漬。在牛圈前，有6個一米寬、兩米長的長方形發酵池，池里的泔水已經溢出，臭不可聞。在發酵池旁邊，還并列放著3個裝滿豆腐渣的大鐵桶。

　　“為什么用泔水養牛啊?”聽到記者的詢問，喂牛女子笑了，“這還用問呀，養‘泔水牛’成本低呀，能省下飼料錢。”她給記者算了一筆賬 ，“喂飼料不掙錢，本錢還高。如果養100頭牛的話，沒有十幾萬元資金就周轉不過來。如果是喂泔水，就不用花錢買飼料，一個小飯店每月的泔水只要花幾百元錢，就夠牛吃的，而且 泔水熬出來的油還還能賣錢。”

　　泔水來源追蹤每晚大車小輛駛向餐飲街

　　大狼垡村距離京開高速只有5公里，每天夜里這里都一派繁忙。子夜時分，。一輛輛三輪車、摩托車、小卡車載著滿是污跡、臭氣熏天的塑料桶、油桶等容器，從村中魚貫而出 ，直奔市區的酒店飯館。幾個小時后，大車小輛滿載而歸，一個個盛滿了殘羹剩飯的黑糊糊的汽油桶便被卸到了各家的豬圈、牛舍旁。

　　11月25日傍晚，記者來到大狼垡村，一輛河北牌照、滿是油漬的三輪車停在一家養殖戶門口，后車廂上擺放著十幾個藍色塑料桶。根據記者的連日觀察，這輛三輪車很可能是拉 泔水的車輛，于是記者開始蹲守以摸清情況。

　　當晚7時30分許，三輪車發動引擎的聲響劃破了夜晚的寧靜。雖然三輪車車速不快，但記者驅車跟隨發現難度很大。從大狼垡村到草橋西路大約30公里的跟蹤過程中，記者兩次 險些跟丟。如果正常行駛，從大狼垡村出發后可以很方便駛上京開高速，不堵車的情況下30分鐘即可到達草橋西路。但三輪車從始至終只沿小路行駛，為了逃避交警的視線，堅持不走大路走 高速，中途如果遇到紅燈，基本上都會闖過去。就這樣，記者跟隨了大約一個半小時，終于抵達了目的地。

　　車輛的目的地是草橋西路“餐飲一條街”的后巷，一家餐廳的員工與收泔水的男子有說有笑,顯得非常熟悉。在大約一小時的時間里，十幾桶餐飲垃圾被接連送來， 倒進藍色塑料桶內。據了解，這些飯館和收泔水的人有協議，對飯店來說,不僅不花錢就可以處理掉這些餐飲垃圾，而且每個月還能獲得一筆費用。“這個費用不確定，一般來說每月 800元左右，如果規模大的飯店會更高。”一位餐廳員工告訴記者。

　　地溝油去向追蹤從南六環被拉到了北五環

　　經過連日的觀察，記者發現，養殖戶們不僅用泔水喂牛、喂豬，還會熬制“地溝油”。

　　11月23日下午5時許，記者在通州馬駒橋鎮大松垡村前的九德路蹲守，發現一輛車牌號為“冀R0B299”的白色福田小貨車駛出養殖場，后車廂上載著十幾桶“地 溝油”，隨后沿九德路向北行駛了不到一公里，司機下車觀望后，將車倒進了路邊的小樹林。

　　這輛小貨車一直沿九德路向北行駛，時速一直保持在70公里左右。穿過六環路，小貨車準備向北直行到臺湖鎮時遇到了紅燈。看到小貨車停下，記者的車立即減速，并讓后面的 一輛車超過去。綠燈一亮,小貨車立即加速穿過臺湖鎮駛入京津高速進京方向。