意大利面在餐館也可以吃到，自己回家也可以制作，就看你的時間是否空余，是否愿意去制作了，當情人紀念日的時候，你們也可以試著去制作一下，給對方帶來無比的驚喜。那么意大利面到底怎么制作才會很好吃呢?就請看看下面吧!
意大利面的制作食材
意大利面75克，洋蔥1個，蒜瓣1個，番茄3個，豬肉混合絞肉75克。
鹽，胡椒，甜椒粉，油1湯匙，番茄糊1湯匙，水75毫升，剁碎的九層塔3湯匙
教您意大利面怎么做
1、在加鹽的水中煮意大利面，至熟，并保持咬勁。剝去洋蔥和大蒜的皮，并切成丁。清洗番茄，去除蒂梗后，切成小塊。在絞肉中加入鹽、胡椒和甜椒粉，并用叉子攪散。
2、將不沾鍋加熱，倒入油，炒洋蔥、大蒜和絞肉，之后加入番茄、番茄糊和水，徹底攪拌一番，加蓋后小火燜煮10分鐘，并偶爾翻攪一下。加入鹽、胡椒和甜椒粉調味，后放上九層塔
3、用篩子濾干面條的水分，放入深盤中。后澆上絞肉醬。
蕃茄肉醬意大利面
材料
意面200克，鹽，橄欖油，番茄肉醬
